Na řízky poklademe vždy 3 lístky bazalky a zbylé odložíme Každý řízek obalíme dvěma plátky anglické slaniny.
Z telecí kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme V těstíčku namáčíme řízky a v rozpáleném tuku je smažíme
Připravené kuřecí řízky opečeme na oleji po obou stranách
Pórek nakrájíme na půlkolečka, maso na kousky a mrkev nastrouháme. Pánev s trochou oleje rozehřejeme
Uvaříme rýži jak jsme zvyklí. obereme a nakrájíme maso z pečeného stehna (nebo jiné zbylé
Z bramborové kaše, mouky a bylinek umícháme hutnější těsto, které necháme 10 minut odpočinout. Poté
Pórek nakrájíme na kolečka a maso na kousky. Do pánve dáme výpek nebo sádlo a přidáme pórek a česnek
Kaši, mouku a vejce smícháme a vytvoříme těsto. Vyválíme z něj tenké placky (hodně podmoučnit při válení
Vejce rozšleháme v misce s mlékem, špetkou soli a skořicí. Jednotlivé plátky vánočky nebo mazance obalujeme
brambor.Když jsou brambory měkké, přidáme do polévky zbylou
Droždí promíchejte s vodou a nechte pár minut stát. Mezitím do misky nastrouhejte vařené brambory. Pokud
Lilek omyjeme, rozkrojíme na dvě půlky, vydlabeme papriku, rajčata, česnek, cuketu, vydlabaný vnitřek lilku
Lilek opečeme na olivovém oleji dočervena. Pak navrstvíme maso, na ně sýr, dále lilky, které trochu
Lilky podélně rozpůlíme, vydlabeme, posolíme a necháme Nakrájený vnitřek lilku prolijeme několikrát vodou,
Lilek očistíme a pokrájíme na kostičky asi 2x2 cm. Přidáme osušený lilek a krátce osmažíme.
30 minut před vařením omyjeme, nakrájíme lilek na Na pánvi rozehřejeme zhruba 2 lžíce oleje a lilek na
Lilek nakrájíme na tenčí plátky podél, zlehka osolíme Na lilek položíme plátek slaniny a na kraj kousek sýra