Všechno koření včetně naloženého zeleného pepře vložíme
Čočku propláchneme a uvaříme podle návodu - nemusí se předem namáčet. Osolíme a ochutíme citronovým
Těstoviny dejte vařit do vroucí osolené vody, uvařte al dente a sceďte. Žampiony nakrájejte na slabé
Přísady na zálivku prošlehejte v misce. Mandle nasucho opatrně opražte v pánvi.
Cibuli smažte asi dvacet minut; občas ji promíchejte. Přisypte všechno koření a ještě minutu smažte.
Do soudku s víkem dáme ořechy, rozkrájené na čtvrtiny, nalijeme víno, přidáme cukr, oříšek a vanilku.
Kapustová polévka s tmavou drobnozrnnou zelenou čočkou
mísy, ve které chřest osolíme, opepříme a zakápneme olivovým
koriandrem a pokrájenou červenou chilli papričkou.Tip: K zelenému
hlívu necháme okapat. Ke konci pečení přidáme k plátkům masa houby a pepř
Na pánvi rozpalte máslo a nasypte na tenká kolečka nakrájenou klobásku a opékejte, dokud nebude navrchu
Zelené nasekejte nahrubo velkým nožem. Přidejte zelené, muškátový oříšek, pepř, slaninu s
Velký hrnec naplňte do 2/3 vodou a zahřívejte ji k varu. Fazole očistěte, vložte do vroucí vody a vařte
Troubu předehřejte na 180 °C. Olejem zakapejte kostičky řepy a brambor, rozestřete je na plech, dobře
Čočku přeberte a důkladně propláchněte. Dejte ji do hrnce, zalijte vodou, přidejte sůl a čočku uvařte
Troubu předehřejte na 220 °C. Chřest očistěte, oloupejte dřevnatou slupku, odkrojte dřevnaté konce a
Osolte, zakápněte olivovým olejem, zastříkněte citronovou
osušíme, lehce naklepeme a potřeme salsou verde - zelenou Krůtí plátky se salsou verde - zelenou omáčkou podáváme
Kuřecí maso nakrájejte na kousky a smíchejte s olivovým
naaranžujeme bramborové pyré do tvaru slzy a doplníme jej olivovým
Do nádoby mixéru nebo do vyšší sklenice vlijte olej a postupně přidávejte špenát, který vždy pořádně
Po půl hodině pečení odkrytého masa jsem si do trouby Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl