Kuřecí maso nakrájejte na kousky a smíchejte s olivovým
naaranžujeme bramborové pyré do tvaru slzy a doplníme jej olivovým
Do nádoby mixéru nebo do vyšší sklenice vlijte olej a postupně přidávejte špenát, který vždy pořádně
Na talíř poskládejte jednotlivé ingredience – pečenou
Rozložíme na plech vyložený pečícím papíre, polijeme olivovým V polovině pečení placičky obrátíme.
Kachní stehna omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme. Pak je vložíme do pekáče, pokmínujeme a podlijeme
Maso posypeme sušeným česnekem a mletou sladkou paprikou. Vložíme do zapékací misky, poklademe kouskem
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
kostičky nakrájená vejce, mrkev, sterilovaný okurek, pečený
zakápneme balsamikem a přidáme předvařenou čočku, olivy
bylinkový přeliv vynechat stačí zakápnout kvalitním olivovým
utřeme lístky bazalky, tymián a petrželku, zakápneme olivovým
Příprava pálené cibule: Cibuli rozkrojíme na půl a
Během pečení husu kontrolujeme, propichujeme kůžičku Sádlo během pečení postupně odebíráme.
Po půl hodině pečení odkrytého masa jsem si do trouby Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl
Pokud má maso na povrchu horní strany trochu tuku, nařežeme ho asi v centimetrových rozestupech a do
Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl hodiny pečení brambor, rozpálila jsem v troubě horní
Během pečení husu často přeléváme výpekem. Pomalu pečenou husu s pečenými jablky a brambory pečenými
Omytá a očištěná kuřecí stehna lehce potřeme olivovým Na posledních 10 minut pečení přidáme ještě nakrájenou
Dejte do mísy a promíchejte s olivovým olejem, solí
Pečené zelí Omyté a osušené zelí rozkrojíme na půl Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného
Zelí dle potřeby propereme, dáme do misky a přidáme najemno nakrajenou cibuli a nahrubo nastrouhaný
Plátky masa naklepeme a na okrajích nařízneme. Mírně osolíme, opepříme a prudce po obou stranách osmažíme
Zelí nakrouháme. Z jednoho pomeranče vymačkáme šťávu, zbylé dva rozkrájíme na kousky a vše přidáme k