Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme vejce (trochu si nechám na potření), sůl, olej, mléko, tvaroh
Den předem rybu naložíme do marinády. Druhý den ji osolíme, opepříme a obalíme ve směsi hladké mouky
Vše mimo kakaa promícháme ve větší míse. Polovinu těsta nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný
Česnek nakrájíme na malé kousky a pórek na tenká kolečka. Do hrnce dáme lžíci oleje. Na oleji krátce
Nedělní husu vyndáme z trouby a do pekáče, který sloužil K nedělní huse se hodí podávat vařené brambory, ale
Tuk na pečení s cukrem moučka a žloutky utřeme do pěny Nedělní chlebíček necháme vychladnout, vyklopíme z
Čokoládu si rozehřejeme a vzniklou čokoládovou polevou přelijeme celou nedělní buchtu.
Jelení zadní nebo plec očistíme a odblaníme. V pánvi zprudka orestujeme jelení maso ze všech stran
Zelenou část jarní cibulky nasekáme nadrobno. oleje, česnek utřený se solí, asi čtvrtku nakrájené pečené
Během pečení se uvolní mnoho vynikající voňavé šťávy Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými
V misce smíchám rozmrazenou kuřecí sekanou s zelenými
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Jehněčí maso „prošpikujeme“ česnekem, rozmarýnem, osolíme a opepříme. Upečeme do měkka (záleží na kvalitě
Nakonec přidáme pokrájené pálivé zelené papriky a opět
slaného masla (asi ako vlašský orech) a 1 pl olivového oleja
ale po chvíli papriky raději přikryjte až do konce pečení Podáváme s rýží nebo s pohankou, zdobenou zelenou petrželkou
opečeme z obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený
Hovězí svíčkovou nakrájejte na 8 plátků o síle 3 cm a naklepejte je hřbetem ruky. Připravte si směs