Salát z pečených paprik
Papriky potřeme olejem a opečeme na grilu (možno u v troubě) až je cca 60% vrchní slupky opečené do
Mražený pečený čaj
Ovoce dobře omyjeme, neloupeme, nakrájíme na větší kostky (asi 2x2 cm). Vložíme do pekáče, přidáme koření
Putimská vepřová pečeně
Vepřovou kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Dáme do zapékací
Kostelecké jelení maso
Na kostičky nakrájené slanině a másle podusíme na větší kusy nakrájenou zeleninu a kolečka cibule. Okořeníme
Polévka z pečené mrkve
Oloupat mrkev, česnek, cibuli. Mrkev i česnek rozpůlit a vyskládat na plech. Cibuli jsem rozpůlila,
Pečené brambory s mrkví
Syrové brambory nakrájet na kolečka, když jsou nové tak i se slupkou. Mrkev taky nakrájet na kolečka
Jelení kýta na smetaně
Jelení kýtu omyjeme, osušíme a odblaníme. Doba pečení je odvislá od stáří zvěřiny.
Pražma na bramborách pečená
Na bocích vykuchané pražmy uděláme několik hlubších zářezů, do kterých po osolení ryby vtlačíme kousky
Hovězí pečeně po italsku
Nožem nařízněte do masa čtyři dírky a do nich zastrčte půlky česneků. Dobře posolte a opepřete, na oleji
Pečené brambory se smetanou
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na slabé plátky. Cibuli lehce osmahneme na pánvi s mraženou zeleninou
Pečený guláš na medu
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli do zlatova, přidáme mletou papriku, zamícháme a po necelé minutě
Podzimní jelení ragů
Jelení maso nakrájíme na kousky cca 4x4 cm a vetřeme zahustíme dle potřeby, jak nám to vyhovuje podle zvolené
Česneková pečeně v mléce
Troubu předehřejeme na 200°C. Maso vcelku osolíme, opepříme a dáme do menší nádoby - vhodné na plotnu
Pečený králík s uzeným
Nakrájíme na jemno cibulku a česnek ( také nakrájeny NEDRTIT) a dáme do pekáče. Omyjeme králika, naporcujeme
Polévka z pečené dýně
Dýni rozpůlíme, odstraníme jádra a do vzniklé dutiny vložíme celé neoloupané stroužky česneku (jedna
Vepřová zázvorová pečeně
Maso si omyjeme, vysušíme, osolíme a v pekáči posypeme zázvorem a kmínem, podlijeme 200 ml vody, přikryjemeš