Obložený chléb s nivovou pomazánkou a hruškou s ořechy
Nivu nastrouhejte na jemném struhadle nebo ji rozmačkejte Důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká pomazánka
Obložené slavnostní chlebíčky s vajíčkovou pomazánkou a salámem
Vajíčková pomazánka: Vejce oloupej a nastrouhej nahrubo Navrch dej lžičku vajíčkové pomazánky.
Levná, rychlá a zdravá - pomazánka z kořenové zeleniny
Jestli se nám zdá pomazánka příliš tuhá, můžeme naředit
Pomazánka z vepřového masa a omáčkové směsi na špagety
Pečené maso umeleme i s cibulí a paprikami. Připravenou pomazánkou potíráme toasty nebo topinky
Pomazánka ze Soja Vity s taveným sýrem a pažitkou
Soja Vitu dáme do hrnce, zalijeme vývarem a necháme cca čtvrt hodiny nabobtnat. Poté přivedeme k varu
Zelené kari s hovězí roštěnkou
V hluboké pánvi orestujeme kari pastu na oleji. Poté přilijeme 100 ml mléka a necháme zredukovat, jakmile
Zavařené zelené pálivé papriky
Papriky omyjeme a očistíme. Pro konzervování existuje mnoho způsobů. Doporučuji vyzkoušet různé časy
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé Přidejte zelený chřest a vařte ještě 2 minuty.
Zelené fazolky s dýní a bramborem
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit společně s fazolkami
Špenátová polévka na zelený čtvrtek
V hrnci rozpustím máslo a přidejte mouku. Vytvořte hladkou jíšku. Zalité vodou, přidejte špenát a vařte
Zelený talíř z brokolice a sýru
Brokolice uvaříme doměkka v osolené vodě. Přesuneme ji do zapékací misky vymazané máslem, přidáme mandle
Hovězí steak se zeleným chřestem
Plátky masa omyjeme, osušíme paprírovou utěrkou. Dáme na gril s rozpáleným olejem. Osmahneme z každé
Špenátové penne na zelený čtvrtek
Těstoviny si připravíme podle návodu na obalu. Po scezení nasypeme těstovinu s trochou vody do hrnce
Chřestové rizoto se zeleného chřestu
Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme a seřízneme. Nakrájíme na kousky a uvaříme
Jednohubky se zeleným pestem a rajčaty
Brokolici povaříme v osolené vodě. Dáme do mixéru, přidáme špenát, rukolu, olej, rozmixujeme a dochutíme
Příkrm ze zelených fazolek pro kojence
Fazolové lusky omyjeme a odstraníme vršky a veškeré vláknité kousky. Poté je nakrájíme na malé kousky
Thaské slávky na zeleném kari
Mušle dobře okartáčujte a odstraňte všechny „fousy“. Vyhoďte všechny otevřené. Ve velkém hrnci rozehřejte
Jogurtový dip se zeleným pepřem
Jogurt smícháme se smetanou a majonézou. Přidáme pepř a osolíme. Podáváme ke grilovanému masu.
Smetanový krém ze zeleného květáku
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Panenka ve slanině na zeleném pepři
Vepřovou panenku omyjeme a nakrájíme na špalíčky. Poté každý špalíček obalíme ve slanině a dáme na pánev
Zelené fazolové lusky s tempehem
Na talíři zakápneme olivovým olejem a podáváme s bulgurem
Zelený chřest s domácí tatarkou
Chřest si očistíme a uvaříme na páře. Do majolky si vmícháme najemno nakrájemnou okurku, nasekané kapary
Zelený salát s chřestem a hráškem
Všechny suroviny na omáčku důkladně promícháme v misce. Chřest si rozřízneme na polovinu a vejce si uvaříme