Steaky s pařížským máslem a pečenými brambory
Nejprve udělejte pařížské máslo: pokrájené změklé máslo utřete v misce s rozmělněným stroužkem česneku
Citronovo-bylinková ryba s pečenými bramborami
Podávejte s pečenými bramborami a klínky citronu.
Polévka z pečeného květáku, pórku a mrkve
Přimíchejte polovinu pečeného květáku a společně na Pak přidejte pečený česnek, promixujte, vhoďte zbytek
Vepřové medailonky Italia s pečenými brambory
Poté brambory osolte, opepřete, promíchejte s olivovým
Pečené kuře v mléce s česnekem a šalvějí
Pečené kuře jste zvyklí podlévat vodou či vývarem. Ale co takhle pečené kuře v mléce?
Pečený pstruh s citronovou solí a aioli
Předehřejte troubu na 200 °C. Nejdřív si připravte citronovou sůl: kůru se solí důkladně promíchejte
Pečené krůtí stehno na česneku a rozmarýnu
Ke konci pečení odkryjte alobal a nechte dopéct 10– Podávejte s pečenými bramborami.
Vepřová pečeně na víně s bramborovými noky
Nejprve si připravte marinádu. Z rozmarýnových větviček otrhejte lístky a nasekejte je najemno, přidejte
Pečené plněné papriky s domácím chlebem
Plněné papriky jsou opravdovou lahůdkou. K nim se skvěle hodí domácí bylinkový chléb. Tak s chutí do
Houbová omáčka s pečeným karlovarským knedlíkem
Začnu knedlíky. Pečivo nakrájím na kostičky a nechám oschnout. V misce prošlehám žloutky a vmíchám máslo
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
Omyté a osušené maso vložte do mísy, osolte, posypte zázvorem, kmínem drceným i celým, přelijte olejem
.jpg?w=350&fm=jpg)
Pečená zelenina s omáčkou ze starého chleba
Nakrájejte chleba a jednu cibuli nahrubo. Chléb rychle opečte na pánvi, aby získal barvu. Přidejte cibuli
Pomalu pečené vepřové maso s jablky
Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120 podávejte nakrájené na plátky, polité výpekem, s pečenými
Špagety s pečenými rajčaty a Jihočeským cottagem
Připravte si plech na pečení vyložený pečicím papírem Posypte cukrem a solí a zakapejte olivovým olejem.
Pečený camembert v lupínkách se zeleninovým salátem
Postup: Nejprve si připravte camembert. Obalte ho nejdřív v mouce, poté ve vajíčku rozšlehaném s mlékem
Grilovaná vepřová panenka s pečeným salátem
Zakápněte olivovým olejem a nechte v lednici přes noc vodu a přendejte brambory na pečící plech pokapaný olivovým
Rustikální bageta plněná pečenou šunkou
Postup Na pánvi s kapkou oleje opečte plátky šunky. Rozkrojte bagetu, vnitřkem ji položte na pánev a
Polévka z pečeného kuřete s fritátovými nudlemi
V silnostěnném hrnci rozehřejte malou lžičku oleje. Zprudka v ní opečte kousky kuřete i s kostmi. Dejte
Severské pečené brambory s mletým masem
Postup Brambory omyjte a dejte vařit do osolené vroucí vody. Mezitím si nakrájejte červenou cibuli a