Nepečený ořechový dezert s dlouhými piškoty
Krém V robotu smícháme Palouček s cukrem. Přilijeme smetanu, přisypeme nahrubo nasekané ořechy a důkladně
Pečený sumeček s caponatou a bramborovou slámou
Pečený sumeček s caponatou: Řapíky celeru oloupeme, Následně v pánvi s rozpáleným olivovým olejem orestujeme
Pečená kachna v palačince na asijský způsob
Pečená kachna Očištěný zázvor a důkladně omytý neloupaný Hlívu natrháme na menší kousky.
Pečená krůtí prsa s batátovou kaší
Batátová kaše Batáty oloupeme, nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a
Pečená plněná krůta s brusinkovou omáčkou
spolu se slaninou restujeme v pánvi s rozehřátým olivovým V průběhu pečení krůtu poléváme výpekem.
Pečený candát s bramborovo-pórkovým ragú
Bramborovo-pórkové ragú Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostky a uvaříme v osolené vodě. Pórek nakrájíme
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem*
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso Osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem z obou
Pečená vepřová plec s kysaným zelím
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 pečení můžeme přilít zbylé pivo.
Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem
zakápneme balsamicem a přidáme předvařenou čočku, olivy Servírování Na talíř naservírujeme čočkový salát, pečená
Pečený kapr s lehkým zeleninovým salátem
stran osolíme, opepříme a opečeme v rozehřáté pánvi s olivovým
Pečená krkovice na pivě se zadělávanou kedlubnou
Pečená krkovice na pivě Omytou a osušenou krkovici naservírujeme zadělávanou kedlubnu, vedle položíme 2-3 plátky pečené
Vepřová pečeně s kozím sýrem a hruškou
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme olivovým olejem a opečeme 2-3 minuty z každé strany
Rump steak s pečenou dýní a špenátem
Osolíme, opepříme, posypeme tymiánem, pokapeme olivovým Servírování Nakrájený steak servírujeme s pečenou dýní
Pstruh pečený na italský způsob cartoccio
kousky, cherry rajčata na poloviny, česnek na plátky, olivy
Svatomartinská husa s lokšemi a pečenou dýní
Pečená husa: Husu očistíme a odřízneme vrchní část Pečená dýně: Dýni omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka
Nedělní řízky utajené v omeletách
Maso na řízky naklepeme, osolíme, posypeme gyrosem a necháme uležet. Uděláme si omeletu z vajec, mléka
Kýta z mladého jelena na houbách
Vykostěnou, osolenou a opepřenou kýtu zformujeme do válce a zpevníme provázkem. V pekáči na másle zesklovatíme
Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Vše kromě masa smícháme a asi 15 minut vaříme. Maso naskládáme do pekáče a povařenou směs na to nalijeme
Nedělní koláč od sestřenice Květy
V míse smícháme celá vejce s oběma cukry, přidáme neušlehanou šlehačku a dobře promícháme. Smícháme mouku
Sváteční nedělní polévka z perličky
Sváteční nedělní polévku z perličky podáváme horkou přítel chová doma i perličky, připravila jsem pro něho nedělní
Pestrý zeleninový salát s Nivou a lehce pikantní zálivkou
Každou porci posypeme nadrobenou Nivou a zelenou cibulkou