Pečená krkovice na pivě se zadělávanou kedlubnou
Pečená krkovice na pivě Omytou a osušenou krkovici naservírujeme zadělávanou kedlubnu, vedle položíme 2-3 plátky pečené
Vepřová pečeně s kozím sýrem a hruškou
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme olivovým olejem a opečeme 2-3 minuty z každé strany
Rump steak s pečenou dýní a špenátem
Osolíme, opepříme, posypeme tymiánem, pokapeme olivovým Servírování Nakrájený steak servírujeme s pečenou dýní
Pstruh pečený na italský způsob cartoccio
kousky, cherry rajčata na poloviny, česnek na plátky, olivy
Svatomartinská husa s lokšemi a pečenou dýní
Pečená husa: Husu očistíme a odřízneme vrchní část Pečená dýně: Dýni omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka
Nedělní řízky utajené v omeletách
Maso na řízky naklepeme, osolíme, posypeme gyrosem a necháme uležet. Uděláme si omeletu z vajec, mléka
Kýta z mladého jelena na houbách
Vykostěnou, osolenou a opepřenou kýtu zformujeme do válce a zpevníme provázkem. V pekáči na másle zesklovatíme
Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Vše kromě masa smícháme a asi 15 minut vaříme. Maso naskládáme do pekáče a povařenou směs na to nalijeme
Nedělní koláč od sestřenice Květy
V míse smícháme celá vejce s oběma cukry, přidáme neušlehanou šlehačku a dobře promícháme. Smícháme mouku
Sváteční nedělní polévka z perličky
Sváteční nedělní polévku z perličky podáváme horkou přítel chová doma i perličky, připravila jsem pro něho nedělní
Pestrý zeleninový salát s Nivou a lehce pikantní zálivkou
Každou porci posypeme nadrobenou Nivou a zelenou cibulkou
Maxi burger s nivou, slaninou a marinádou s kentuckým bourbonem
Na maso poklademe plátky nivy a necháme zapéct. Jakmile je hotová, přidáme ji na maso s nivou.
Zapečené brambory s kuřecím masem, omáčkou z nivy a špenátem.
Tak po 30 minutách vyndáme a nastrouháme nivu a dáme
Domácí fleky zapečené s mletým masem, nivou a kapustou
Dál ke směsi přidáme nastrouhnou nivu, nasekaný medvědí Dobře promícháme a osolíme-pozor niva je slaná!
Kuřecí prsíčka s Nivou - za 10 min hotová večeře
je slaný dost), opepříme a zasypeme nastrouhanou Nivou
Gratinovaný květák se zelím a zapečený s nivou v mikrovlnce - CRISP
jen osolila (se solí opatrně, počítala jsem už s Nivou Poklademe směs Nivou či jiným sýrem, přepneme na 500
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
Nožky žampionů, anglickou slaninu, cibulku a Nivu rozsekáme
Zapečený květák s mletým masem, nivou, kukuřicí a vajíčkama
posekanej květák, osmažené maso, 2 vajíčka, nastrouháme nivu
Kuřecí kapsa se šunkou a Nivou s brambory - z parního hrnce
Špalíček Nivy důkladně zabalíme do šunky, aby pak
Aglio olio e peperoncino (Špagety s česnekem a feferonkou)
Postup Těstoviny uvaříme v dobře osolené vodě. Na studenou pánev nalijeme olej, přihodíme nadrobno nakrájený
Kuřecí polévka vonící po limetkách (sopa de lima)
Zlehka smíchejte všechny suroviny na T’zik, odložte.,Vývar přiveďte k varu, dochuťte limetovou šťávou
Bramborové knedlíky IV
Brambory uvaříme ve slupce. Po uvaření oloupeme a necháme vychladnout. Je dobré si je připravit den