Smažené minisendviče
Polovinu chlebů namažte paštikou a poklaďte plátky mozzarelly. Přiklopte zbylými chleby a vzniklé sendviče
Smažené nudle
Nudle vaříme asi 8 minut v osolené vodě. Vyberte si ty asijské nudle, které vám nejvíce chutnají. Necháme
Smažené šišky
Nejprve si z vlažného mléka, špetky cukru a droždí uděláme kvásek. Ve velké míse smícháme nejprve suché
Smažený kapr
Pokud máte celého kapra, odřízněte hlavu a ocas a velmi ostrým nožem jej rozřízněte na poloviny –
Smažená polenta
Mléko pomalu ohříváme, přidáme máslo, osolíme, přidáme muškátový oříšek a opepříme. Jakmile se mléko
Smažený pstruh
Postup přípravy Postup: Vykuchané a očištěné pstruhy omyjeme, osušíme a osolíme. Pokapeme citronovou
Smažené zlato
Nejprve semínka nasucho opražíme (při pražení použijte pokličku, aby semínka nevyskočila z hrnce).
Smažené houby
Houby očistěte, větší kusy překrojte a obalte v mouce, vejci a bylinkové strouhance. Smažte v rozehřátém
Smažení zeleniny
Tradice ve smažení zeleniny pochází z asijské kuchyně (např. klíčky, cibuli, špenát); - smaženou zeleninu
Zelné pickles s koprem a praženým kmínem
Oboje smícháme ve velké míse, prosypeme solí a opraženým
Broskové řezy se šlehačkou a praženými mandlemi
chuti nastrouhanou hořkou či mléčnou čokoládou a opraženými
Kapustový krém s praženou cizrnou a slaninou
Kapustu a brambory očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hrnci dáme vařit zeleninový vývar, vložíme
Nudle s tvarohem a praženým kokosem jako dezert
zkaramelizovat na lžíci vody a lžíci cukru, můžeme použít i mražené
Domácí zvěřinová paštika s praženými mandlemi
dáme do mixeru nebo kutru, přidáme máslo a želatinu, opražené Domácí zvěřinová paštika s praženými mandlemi a nakládanými
Tagliatelle se špenátovou ricottovou omáčkou a smaženými tygřími krevetami
Cibule a česnek nakrájíme na jemno. Špenát rozpustíme v teplé vodě a koktejlová rajčata nakrájíte napůl