Bramborový slunečnicový kváskový chléb
signálu přidáme půl hrnku ovesných vloček a podle chuti semínka
Slunečnicový chléb z domácí pekárny
Pouze po zvukovém signálu ještě vsypeme slunečnicová semínka a překontrolujeme, že se těsto dobře zpracovává
Slunečnicový chléb s Cottage sýrem
Plátek chleba obložte natrhaným listem salátu. Na něj dejte Cottage sýr. Opepřete a ozdobte rajčaty
Dýňové rizoto s praženými dýňovými semínky a bylinkovým creme fraiche
Dýni rozpůlíme, vydlabeme semínka, oloupeme, nakrájíme Rizoto rozprostřeme na talíř, posypeme opraženými dýňovými
Mražená limetka s brusinkami
Limetku a brusinky dáme alespoň na hodinu do mrazáku. Poté limetku důkladně omyjeme, aby povolila slupka
Mražený jahodoný krém
Jahody rozmixujeme s 50 g cukru a citronovou šťávou, část krému si dáme stranou. Poté vyšleháme mascarpone
Mražené dušené houby
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm omyté, nakrájené a celkově očištěné houby. Osolíme, přidáme
Opražená vinná klobása
Vinné klobásy stočíme do kruhu, po šířce propíchneme dřívkem, obalíme v mouce, rozšlehaném vejce a strouhance
Levná opražená brokolice
Očištěnou brokolici uvaříme v osolené vodě, ne úplně do měkka. Potom ji dobře scedíme, obalíme v mouce
Čufty s mraženými paprikami
Mleté maso ochutíme přidáme vejce, mouku, vše dobře smícháme, na vále pomocí mouky utvoříme 8 stejných
Ovocný mražený dort
Utřeme si piškoty, 3 lžíce cukru, šlehačku a máslo, dáme do vymazané formy a upečeme. Mixérem si rozmícháme
Mražený jahodový krém
Žloutky utřeme s cukrem. Jahody omyjeme, rozmixujeme a propasírujeme přes síť. Ušleháme smetanu do tuha
Smažené bedličky
Bedle očistíme malým nožíkem a omyjeme. Osolíme, posypeme kmínem a obalíme v mouce. Poté obalíme v rozšlehaných
Smažené cuketky
Cukety nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vyplakat. Poté obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a
Smažená brokolice
Brokolici omyjte a rozeberte na menší růžičky. Ve větším hrnci přiveďte k varu osolenou vodu. Vložte
Smažená játra
opláchneme a nakrájíme na tenké plátky (játra při smažení
Smažené cukety
Cukety podélně nakrájíme na tenké plátky. Osolíme a necháme asi 0,5 hod. odležet. Poté obalíme v mouce
Smažené václavky
Houby očistíme, na několik vteřin vložíme do vařícího mléka, vytáhneme a necháme okapat. Okapané houby
Chřest smažený
Očištěný chřest vaříme v osolené vodě doměkka. Poté ho obalíme v trojobalu a smažíme v rozpáleném oleji
Smažené hříbky
Houby očistíme a omyjeme. Poté nasolíme a dáme bokem. Nachystáme si tři talíře. Do prvního dáme mouku
Smažené olihně
Olihně očistíme, zbavíme nečistot a nakrájíme na kolečka. Připravíme si tři talířky, jeden s moukou,