rozehřejeme máslo a když začne pěnit, položíme na něj pstruhy Pstruhy vyndáme a uložíme do tepla.
Pstruhy očistíme osušíme, osolíme, opepříme a vložíme a opečeme z obou stran (po otočení přidáme snítku rozmarýnu
Pstruhy, nejlépe půlkilové očistíme, vykucháme, omyjeme Pstruh po podgoricku podáváme s vařenými brambory.
Postup přípravy Postup: Vykuchané a očištěné pstruhy Pstruhy obalíme nejprve v hladké mouce, vejcích a nakonec
Vyberte si svůj oblíbený recept se pstruhem Pstruh Jako druhý recept jsme vybrali pstruha se salátem z
Žampióny omyjeme, oloupeme, pokrájíme na poloviční plátky a osmažíme dozlatova na 2 lžících másla. Zbývající
Očištěné pstruhy nasolte, posypte kořením, vytřete Na másle v pánvi opečte pstruhy z obou stran dozlatova
Omytého pstruha osušte a zakápněte olivovým olejem Ve velké pánvi rozehřejte máslo a pstruha opečte z
Pstruhy důkladně umyjeme a osušíme. Pstruha poté obalíme do plátků slaniny a ještě na povrchu
Máslo, med a žloutek utřeme do pěny a zaděláme moukou smíchanou se škrobovou moučkou Maizenou. Těsto
Filety z epstruha s kůží omyjeme, osušíme a za pomocí Smícháme mouku s hořčicí, připravíme si větvičky rozmarýnu
Prvních osm surovin smíchejte a vypracujte hladké, vláčné těsto. Z něj vyválejte kulatý plát, nakrájejte
nakrájenou cibuli pěkně dohněda a přisypeme k ní posekaný rozmarýn oznámí, že přišel ten správný čas, přihodit cibuli s rozmarýnem
nakrájíme na klínky, každý lehce obalíme v mletém rozmarýnu Ke konci pečení odkryjeme a přidáme čerstvý rozmarýn