Pravý vídeňský řízek - Wienerschnitzel
Pravý vídeňský řízek neboli Wienerschnitzel má být podle tradice z telecího masa a obří přes celý talíř
Papájové pyré s domácí šlehačkou
Rozmixujte papáju na hladké pyré, které následně Šlehačkou s jogurtem ozdobte papájové pyré a podávejte
Polévka z pečeného česneku a dýně
Dýni položte řeznou stranou na plech vyložený pečicím Poté odřízněte dužinu dýně od slupky, nakrájejte ji
Snadná letní grilovaná ryba
Poté je kůží dolů položte rovnou na rozpálený gril, ten zavřete a ryby grilujte asi 3 minuty, nakonec
Pečená dýně s medem a mandlemi
Ostrým nožem nakrájejte v dýni zářezy zhruba 5 mm od Postup zopakujte s druhou polovinou dýně.
Kuřecí řízky s kmínem a špeclemi
Řízky smažte ve větší vrstvě oleje z každé strany 3 Špecle s mátou rozdělte na talíře, navrch dejte řízky
Kuřecí prso s hráškovým pyré
Dochuťte solí a pepřem. Takto připravené pyré podávejte s upečenými kuřecími
Hovězí líčka s celerovým pyré
Postup celerové pyré: Na másle orestujte šalotku a Ochuťte solí a rozmixujte na hladké pyré.
Salát s restovanou dýní a krevetami
Postup salát: Dýni oloupejte, rozkrojte a nakrájejte Osmaženou dýni osolte, opepřete a přendejte na papírový
Pilaf s dýní a kozím sýrem
Vmíchejte rýži, zalijte vývarem a pod poklicí duste Hotový pilaf ochuťte solí, vmíchejte nasekanou petrželku
Dýně plněná kroupami a tempehem
propláchněte kroupy vodou, přendejte je do hrnce, zalijte tempeh, přilijte rajčata z konzervy a dochuťte pepřem, solí
Vepřová pečeně s dýní Hokaido
Dušená dýně Hokaido Očištěnou a omytou dýni nakrájíme papričku, kterou jsme zbavili semínek, a nakrájenou dýni
Holandský mletý řízek se sýrem
masa (mleté plece) osolíme, opepříme a zalijeme mlékem před servírováním namočíme do směsi másla, pažitky a soli
Masové kuličky s ragú z dýně
Ragú z dýně V rozehřáté pánvi s olejem orestujeme cibuli Dýni Hokaido zbavíme semínek, oloupeme, nakrájíme na
Vánoční ryba trochu jinak
Přinesete-li si domů rybu v celku, můžete ji okamžitě K rybám se chuťově velmi dobře hodí fenykl.
Vepřové řízky v bramborákovém těstě
Salát z kysaného zelí Zelí scedíme a přendáme do misky Řízky v bramborákovém těstě Vepřové řízky naklepeme
Polévka s rybami a mořskými plody
mixovací nádoby nalijeme trochu olivového oleje, přidáme celé Díky chuti z polévky budou ryby dobře ochucené.
Řízek z mletého masa se sýrem
, 1 vejce, nastrouhaný sýr, smetanu, špetku soli, pepře Ochutíme octem, cukrem, solí a promícháme.
Vepřová pečeně s celerovým pyré
Scedíme a rozmixujeme spolu s mlékem na pyré. Vmícháme máslo a dochutíme solí podle potřeby.
Anglická snídaně s kari dýní
Dýni oloupeme a nakrájíme na kostky. Přidáme dýni a orestujeme ji dozlatova.
Pečená dýně se sýrovou omáčkou
Zalijeme mlékem, rozmícháme a přivedeme k mírnému varu Poté podáváme s pečenou dýní.
Cizrna s pečenou chilli dýní
Dýni nakrájíme na plátky. Podáváme pak společně s pečenou dýní a na talíři zasypeme
Pečená dýně s bylinkami a se salátem
Dochutíme solí a pepřem. jogurt smícháme s octem, olivovým olejem a dochutíme solí