Rybí závitky s bramborovým salátem
Rybu nakrájejte na dlouhé plátky, které potřete máslem Ochuťte solí a pepřem.
Rybí burgery s chilli dresinkem
citronovou šťávu, sůl a pepř a marinádou potřete rybí listu salátu, pár plátků okurky a na zeleninu posaďte rybu
Kachní prsa s batátovým pyré
Kachní prsa osolte, opepřete a nařežte kůži. Přidejte špetku soli a dohladka rozmixujte.
Dýňové máslo a dýňové pyré
Dýni na řezu nařízněte nožem cik cak, potřete olivovým A je hotové dýňové pyré.
Salát s dýní, rukolou a ořechy
Dýni vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Dýni dejte do velké mísy, přidejte rukolu, ořechy a
Polentová kaše s dýní a sýrem
Plátky dýně (bez semínek) rozprostřete na plech vyložený Podávejte ji s pečenou dýní a rozdrobeným sýrem.
Salát s quinoou a pečenou dýní
Dýni nakrájejte na kostičky, vložte do pekáčku vymazaného větší míse promíchejte všechny suroviny na salát, zalijte
Čerstvý pstruh s hráškovým pyré
Z ryb vyřízněte filety a posypte je kmínem, solí Na pyré orestujte na másle hrášek.
Ryba s rajčatovou omáčkou s olivami
minutu míchejte a pak vhoďte bobkový list, rajčata, zalijte Na pánev ji položte nejdřív kůží dolů, opékejte 4 minuty
Salát z marinované dýně a polníčku
Přidáme žampiony, orestujeme a zalijeme vývarem. Dochutíme limetkovou šťávou, octem, solí, pepřem a
Vepřová kotleta s dušenou dýní
Chvíli orestujeme, poté zmírníme plamen a zalijeme Přidáme dýni a chvíli ji orestujeme.
Vepřové řízky s bramborovým salátem
smícháme všechny suroviny na salát a dochutíme je solí fólií na tenké řízky.
Hlívový guláš s brambory a dýní
Hlívu, dýni a brambory nakrájejte na kostičky. Pak vmíchejte dýni, brambory a hlívu.
Přírodní řízek z vepřového masa
měkké i uvnitř, protože plátky jsou díky rozklepání velmi přeceďte a metličkou vmíchejte nakrájené máslo, až se zcela
Pošírovaná ryba s máslovou omáčkou
Vývar se po celou dobu nesmí vařit, ryba se bude prohřívat jen velmi zvolna.
Rybí polévka podle Florentýny
Zasypte paprikou, bleskově promíchejte a obratem zalijte a snítku kopru a okolo opatrně zalijte polévkou.
Plněné vepřové řízky se špenátem
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky Tip: Řízky můžete dopéct v troubě předehřáté na 200
Pečený pstruh s hráškovým pyré
Hráškové pyré V hrnci s asi 50 g rozpuštěného másla Pyré pomocí sítka propasírujeme do hrnce, smícháme
Křupavé kuřecí řízky s polentou
Kuřecí řízky Kuřecí řízky očistíme, opepříme, osolíme prolisovaný česnek a několik nakrájených lístků bazalky a zalijeme