Pstruha důkladně omyjeme zvenku i zevnitř. Pokapeme citrónem, důkladně ze všech stran osolíme. Na drobná
Omytého a osušeného lososa dáme do misky a zasypeme solí Vaříme bez soli až voda vsákne do rýže cca 15-20 minut
Doplníme jiným vhodným ovocem - např. řezem citronu , pomeranče nebo limety a zalijeme předem připraveným
orestujeme cibuli do zlatova, zaprášíme moukou a zalijeme
mixujeme spolu s vajíčky alespoň deset minut, až vznikne velmi
do formy srnčího hřbetu, poklademe zbylými vejci a zalijeme
Maso položíme do pekáčku radši na špejle - kůží dolů podlévání vodou dalších 30-35 minut, abychom stále měli
nakrájenou pálivou zelenou papriku, jarní cibulku a celou Do vývaru přidáme 2 lžíce rybí omáčky, pak hrášek a
Očištěnou cibuli si nakrájíme nadrobno, vložíme do hlubší misky, přidáme rozpuštěné máslo, sardinky-jedny
Mícháme do potřebné konzistence a dochutíme solí a
Můžete je namočit celé nebo jen do poloviny. Těsně před zatuhnutím čokoládu posypeme mořskou solí
Vyšleháme cukr krystal s vajíčky, potom přidáme mléko a hladkou mouku. Dál přidáváme olej, hrubou mouku
Suroviny smícháme a ušleháme ( jogurt, tvaroh, cukr, Lučinu). Do poháru vložíme na dno pokapané piškoty
odřízněte vrchní křupavou část kůže. Kůži posypte solí a dejte na mřížku původního
•Rozpusťte 100 g čokolády ve vodní lázni. Zbylou čokoládu nalámejte, rozmixujte a dejte stranou. •Důkladně
Zeleninu nakrájíme na větší kusy. Ve vodě rozpustíme mořskou sůl, přidáme feferonku a do tohoto roztoku
PŘÍPRAVA 5 MINUT ■ PEČENÍ 5 MINUT ■ NA CCA 100g ■ VELMI 180°C, v horkovzdušné 160°C, 4–5 minut dozlatova (lze
se na každých 450g masa: 10–15 minut na medium-rare , 15–20 minut na medium, zcela propečené 25–30 minut
Potom co umixujeme suroviny, by se měla hnědá tekutina
Pragandu, vodu a cukr smíchám a naliji na bůček vcelku a pár menších kostek, které jsem z něj odkrojil