Maso ostrým nožem na okrajích a u kosti nařízneme, olejem a grilujeme dalších 8 minut.
Poté grilujeme z obou stran asi 10-15 minut. hermelín hotový podáváme s oblíbeným zeleninovým salátem
Vepřové maso několikrát pomeleme v masovém mlýnku, které klademe na rozpálenou mřížku nebo plát grilu a grilujeme
bůčku položíme na gril a z každé strany asi 6 minut grilujeme Během grilování plátky bůčku otáčíme a občas potřeme
Zeleninu promícháme a rozložíme ji na hliníkový grilovací Grilujeme uprostřed grilu asi 20 minut dozlatova, pak
olej s kořením, touto směsí potřeme kolečka cukety a grilujeme Během grilování můžeme průběžně potírat.
Šustí přehneme přes stopku a z klasu odstraníme všechna Klasy grilujeme, až jsou zrna kolem dokonale hnědá