Množství surovin uvedených v receptu odpovídá přibližně na pět porcí. Asi čtyři středně velké mrkve a
Na oleji osmažíme lehce dorůžova jemně pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i očištěná osolená
Papriky očistíme, zbavíme jádřinců a nasekáme nadrobno. V hluboké pánvi osmahneme na oleji sekanou cibuli
Na másle osmahneme prolisovaný česnek a nechám trhaně. Poté zalijeme vínem a smetanou. Osolíme a opepříme
V rozehřáté pánvi rozpusťte máslo a orestujte nadrobno nakrájenou šalotku, česnek a nasekaný tymián.
V hrnci rozpusťte máslo a zaprašte moukou. Přidejte do omáčky a 2 minuty povařte.
V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme mouku a utvoříme Vejce rozšleháme a přimícháme ho do omáčky.
Lehce popraš moukou. Přidej na hrubo nakrájenou cibuli a restuj, dokud nezměkne
pokličkou vařte cca 12 minut. příprava Bolzanské omáčky
Snižte plamen a nechte omáčku dusit alespoň 2 hodiny Servírování: Přidejte těstoviny do pánve s omáčkou
Přisypte mouku a krátce orestujte. Servírování: Omáčku rozdělte na talíře.
Každejch dvacet minut jsem se chodila na omáčku dívat Omáčku jsem promíchala s těstovinama, trošku jsem jí
Zalijte zhruba 200 ml vroucí vody, případně více nebo Omáčku znovu ochutnejte a dolaďte solí.
Všechny ingredience by měli mít pokojovou teplotu, aby se nám nesrazily. Žloutky promícháme se solí,
Zeleninu rozmixujeme na hladkou omáčku a zjemníme smetanou Maso nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou a karlovarským
podlijeme trochou vody, promícháme a pečeme ve vyhřáté troubě Po uplynutí doby na švestky nasypeme polovinu cukru
Mouku rozmícháme ve vodě, přilejeme do omáčky a provaříme
Lasagne dáme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme cca Lasagne podáváme s omáčkou a ozdobíme rukolou.