Vepřové kostky na thajský způsob
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a opečeme ji na rozpáleném
Thajské pravé Pad Thai
Všechny suroviny na omáčku dáme do hrnce a povaříme minuty a vložíme připravené nudle spolu s tamarindovou omáčkou
Thajský salát Som Tam
Do mísy dáme suroviny na dresing a smícháme je dohromady, aby se cukr rozpustil. Buráky opražíme na trošce
Thajské nudle Pad Thai
Potom přilijte polovinu připravené omáčky a dále opékejte a potřásejte pánví, dokud se omáčka
Thajský salát s křupavou kachnou
Do velké mísy dáme umytý a nakrájený římský salát, V misce smícháme limetkovou šťávu, rybí omáčku, hnědý
Voňavé špízy na thajský zupůsob
Nejprve si připravíme marinádu: smícháme rozmarýn, petrželku, kůru, žloutek a utřený česnek se solí a
Thajská pikantní polévka s rybou
Pak přidáme houby a kousky ryb a ještě pět minut povaříme limetkovou nebo citronovou šťávu, kokosový krém a rybí omáčku
Římský salát s kuřecím masem
Salát rozebereme na listy, omyjeme a překrájíme. V misce si smícháme jogurt, majonézu, citronovou šťávu
Thajská polévka - Tom Yam Kung
limetové listy, citronovou trávu, chilli pastu a houby Přidáme krevety a rybí omáčku.
Thajské hovězí ražniči s ananasem
Omáčky, med a drcený česnek s chilli dáme do misky Kousky masa do omáčky přes noc naložíme a poté napichujeme
Pravé thajské Pad Thai
namočíme na 15 minut do vlažné vody, smícháme rybí omáčku Tofu si nakrájíme, opečeme na trošce oleje, přidáme omáčku
Thajské rizoto s kuřecím masem
Promícháme se sójovou omáčkou a necháme asi 30 min. Houby přelijeme vařící vodou a necháme máčet asi 10
THAJSKÁ DÝŇOVÁ POLÉVKA S POMERANČEM
Část dýně si nakrájíme na hezké kostky, které poté orestujeme jako vložku do polévky. Na oleji orestujeme
Thajská pikantní křidélka v těstíčku
Připravíme si těstíčko smícháním všech ingrediencí a omytá a osušená křidélka v něm obalíme. Smažíme
Thajské kuře na červeném kari
Na oleji osmahneme patu z červeného kari, až zesklovatí. přidáme syrové maso nakrájené na nudličky, cuketu
Římský salát s kachními prsíčky
Dalších 10 minut je ještě necháme dojít v horké troubě Listy opraného římského salátu natrháme na menší kousky
Pražský kynutý koláč s náplní
Mouku smícháme se zbytkem cukru, přidáme kvásek, smetanu
Masové kostky na thajském grillu
Na to dáme maso nakrájené na kostky, přidáme lžíci thajského Koření thajský grill - složení: sůl (max.50%), sladká
Smetanová houbová omáčka
) a povařte základ omáčky do zhoustnutí. Odstavte do omáčky vmíchejte oba druhy smetany a
Svíčková omáčka z trouby
do trouby na cca 15 minut. Omáčku zalijeme šlehačkou a případně dochutíme.
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Houby očistíme, nakrájíme a opečeme je na másle s troškou Houby vmícháme do uvařené rýže.