V rendlíku rozehřejte máslo, přidejte mouku a chvílí Troubu si předehřejte na 180°C, horkovzdušnou na 160
Sójovou omáčku smícháme z olivovým olejem, nálevem Po této době ve větší nádobě krůtí naložené maso se
nebo přidáme pokrájený Hermelín a za častého míchání omáčku
Oba filety na kůži nařízneme, aby se nám ryba při opékání Filety štiky lehce poprášíme hladkou moukou a vložíme
pepřem, majoránkou a houbovým kořením a zahustíme moukou
(pouze zda konzumentům případná hrubší struktura omáčky Provaříme asi 5 minut, čímž se nám omáčka zahustí a
Nejdříve omáčka: rajčata oloupeme, nakrájíme a s tymiánem Omáčku udržujeme teplou.
Opepřete, okmínujte a přidejte mouku a kari, chvíli Pokud je omáčka moc hustá, rozřeďte mlékem.
papírem, zakryjeme alobálem, strčíme do rozehřáté trouby
moukou. talířích servírujeme rozpůlené knedlíky spolu s masem a omáčkou
nudličky v misce zakapeme olivovým olejem a Tamari omáčkou ledničky včetně šťávy z olivového oleje a sojové omáčky
Na pánev s vysmaženým olejem dáme rajský protlak,kečup Po uplynutí doby pečení vylijeme na koule omáčku a
A nyní ještě omáčka: cibulku a okurky velmi jemně nakrájíme
Komu by přišla omáčka moc řídká, může zahustit moukou
Jablka a cibuli nakrájíme na osminky, česnek na plátky a rajčátka přepůlíme. Vše dáme do pomalého hrnce
Pak zahustím moukou a vodou a dle chuti dochutíme.
Omáčku zredukujeme. Knedlíky můžeme udělat i v mikrovlnné troubě asi 10
Necháme při pokojové teplotě po dobu několika hodin Zázvorovou omáčkou používáme k namáčení vařené či pečené
Přidáme malý rajský protlak a promícháme. všechno ještě chvilku na plotně, aby se vytvořila omáčka
Pak je přeložíme do pekáčku a schováme do trouby předehřáté Odstavíme a omáčkou pak přeléváme rybí porce.
Siven je velmi křehký a doba pečení je proto krátká Filet ze Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme