Rychlá thajská kari polévka s krevetami
Po další minutě přidejte zázvor a thajskou červenou
Thajský nudlový salát s hovězím masem
Poté smícháme rybí omáčku s cukrem a limetkovou šťávou podáváme s plátky hovězího steaku, posypané bylinkami, omáčkou
Thajské kari Kaeng Khiao Wan
a dolijeme zbytek kokosového mléka a přidáme rybí omáčku Ozdobíme čerstvými listy thajské bazalky a plátky chilli
Thajské pečené maso se salátem a nudlemi
omáčky, mleté papriky, pepře a oleje. Můžeme zakápnout sladkokyselou omáčkou.
Thajské smažené závitky plněné zeleninou
Houby přes noc namočíme do vlažné body. Příprava omáčky: V mixéru smícháme všechny uvedené
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli
V misce promícháme ústřicovou, rybí a sojovou omáčku Přidáme šalotku, česnek, chilli papričku, směs omáček
Pomazánka s červenou řepou a římským kmínem
řepy nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s římským
Římský salát z jablek s opečeným lososem
Opláchnuté filety z lososa osušíme, nakrájíme na kousky a promícháme se solí a cukrem. Necháme odležet
Arabský chléb s masovými nudličkami a fazolemi
Arabský chléb ohřejeme buď v troubě nebo ho nasucho
Houby ve vlastní šťávě zavařené v mikrovlnné troubě
Houby očistíme a nakrájíme. Takto zavařené houby lze používat stejně, jako houby
Zeleninové placky s omáčkou
Tvarujeme malé placky (mokrými rukami) a opekáme z premiešame, aby sa neurobila kôrka) a podávame s plackami
Zeleninové placky s omáčkou
Rozšleháme vejce, přidáme oříšek, pepř, rozinky, mouku Tvarujeme malé placky (mokrýma rukama) a opékáme z
Masové placky s omáčkou
Smícháme přísady na placky, necháme chvíli odstát. : orestujeme kečup, přidáme chilli omáčku, ořechy,
Rajská sekaná
Předehřejte troubu na 200°C. nasekané oregano a majoránku, vejce, worcesterskou omáčku
Kuřecí paličky s omáčkou z nakládaných hub
Přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli protlak a houby Měkké maso vytáhneme, zašleháme smetanu s rozmíchanou moukou
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Pokud nebyl čas na namočení hub, dáme je do kastrůlku i s těmi houbami, a uvaříme (ne moc řídkou) omáčku
Rychlá houbová omáčka ze sušených hub
Hrst sušených hub namočíme do 4 dcl vody. osmahneme ji a vmícháme 2 polévkové lžíce hladké mouky
Smetanová houbová omáčka z čerstvých hub
) a povařte základ omáčky. Nakonec do omáčky vmíchejte oba druhy smetany a dochuťte
Staročeská houbová omáčka ze sušených hub
Omáčka je zahuštěna houbami. Staročeskou houbovou omáčku ze sušených hub podáváme
Hovězí kostky s omáčkou plnou hub
Zaprášíme moukou, zase zamícháme, aby se mouka rychle Hovězí kostky s houbovou omáčkou podáváme s rýží.