Mini větrníky
Základ těsta na větrníky přendejte do mísy a buď ručně Těstem naplňte cukrářský sáček a vykružte větrníky;
Čokoládové perníčky
Ve druhé míse smíchejte mouku, kakao, prášek do perníku Vykrajujte perníčky a dávejte je na plech vyložený
Medové perníčky
Přidáme hladkou mouku s kořením do perníku, jedlou Těsto na perníčky necháme 1 den uležet.
Dýňové perníčky
Perníčky pečte v troubě vyhřáté na 170 °C cca 10 minut Ihned po vytažení perníčky potírejte rozšlehaným bílkem
Medové perníčky
Hotové perníčky ještě horké potíráme rozšlehaným vajíčkem Jak udělat ihned měkké perníčky?
Medové perníčky
Perníčky pečeme při teplotě 160 °C asi 5 až 8 minut Po upečení ještě horké perníčky potíráme bílkem, aby
Ozdobné perníčky
Rozehřejte máslo s medem a nechte směs vychladnout na pokojovou teplotu. Vejce vyšlehejte s oběma cukry
Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku: Na kari omáčku zahřejte Podáváme společně s rýží a omáčkou.
Nadívané kuřecí prso se slaninou v rajčatové omáčce
Nejprve si připravte pánev s hlubším dnem. Nalijte do ní olej a rozehřejte jej na silném plameni. Kuřecí
Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou
společně s veškerou šťávou přelijeme do připravené omáčky nakrájíme na plátky, přidáme přílohu (ideálně rýže) a omáčku
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Necháme chvíli povařit a poté přidáme rajský protlak Rajčatovou omáčkou přelijeme kuřecí prso a až poté
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Placky necháme mírně oschnout, posypeme lehce hrubou Na omáčku dáme do hluboké pánve na olej zesklovatět
Plněné papriky mletým masem v rajčatové omáčce
Začneme s přípravou rajské omáčky. Rajskou omáčku podle chuti osolíme a osladíme.
Těstoviny v sýrové omáčce se slaninou a medvědím česnekem
Pokud je omáčka příliš hustá, zředíme mlékem. Těstoviny podáváme přelité omáčkou a s čerstvým nakrájeným
Benátská carbonara - žloutková omáčka, pancetta a parmezán
zbývající odloženou vodu z těstovin a mícháme, aby se omáčka
Camembert fondue s karamelizovanými ořechy a brusinkovou omáčkou
Jsme malé misce smícháme olej, sůl, pepř a med. Vrchní část sýrů nařízneme do vzoru cikcak a potřeme
Cuketové hranolky s parmezánem a bylinkami s aioli omáčkou
Mezitím připravíme omáčku.
Baby krůtí biftečky s houbami ve smetanové omáčce
Krůtí steaky osmažte na nízkém oleji, soli, pepře a odložte stranou. Žampióny nakrájejte na plátky a
Filet z tresky s petrželovou omáčkou a solenými brambory
Filet z ryby (oblíbené) pokapeme citronovou šťávou, osolíme a poprášíme moukou. Z másla a mouky vytvoříme
Fregola s omáčkou z pečených paprik s chorizem a rajčaty
Přidejte těstoviny do omáčky, promíchejte a servírujte