Ruský salát
Hotový ruský salát necháme dobře vychladit. Ruský salát podáváme jako přílohu k různým pokrmům
Ruské tvarožníky
Měkký tvaroh propasírujeme/prolisujeme sítem do mísy a smícháme se 2 lžícemi hladké mouky. Do druhé
Ruská vejce
Vejce uvaříme natvrdo - ve vroucí vodě je vaříme 10 minut. Zchladíme je ve studené vodě, oloupeme a
Ruský candát
Výpek zaprášíme moukou, opražíme, přidáme rajský protlak Na talíře rozdělíme porce candáta, přelijeme omáčkou
Ruský boršč
Maso vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme cibuli, sůl, celý pepř, nové koření, bobkový list a dáme
Koprovka od Dášky
Omáčku dochutíme solí, čerstvě mletým pepřem a octem Koprovku od Dášky podáváme jen tak samotnou nebo s
Ruské pirohy
Uhněteme těsto, můžeme jím u bouchat o linku, mačkat Ruské pirožky klademe na nevymazaný plech.
Ruská kulaga
Ruskou kaši Kulagu podáváme studenou. Nejlépe chutná se sklenicí plnotučného kravského mléka
Ruské pirohy
Můžete přidat i zbytky omáčky nebo šťávy k masu, ale jeden kousek těsta za druhým a každý rozválejte na placku
Smažené závitky po domácku
Přidejte vejce, rybí omáčku, sójovou omáčku a mletý
Smažené hlívové placky
Hlívu, cibulku, česnek a sýr nakrájíme na malé kousky. Zbytek surovin v misce prošleháme a dochutíme.
Kapustovo - cuketové placky
Cukety nastrouhejte, osolte a nechte vypotit. Z listů kapusty vykrojte tuhá žebra, 2 minuty je blanšírujte
Rybí placky z tresky
Rybí maso si rozebereme na malé kousky. Brambory rozšťoucháme s máslem a přidáme k masu. Přimícháme petrželku