Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového Před podáváním omáčku zjemníme jednou lžící másla.
Omáčka: Vlašské ořechy orestujeme nasucho v pánvi, bramborem, listovým salátem se zeleninou a ořechovou omáčkou
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Omáčku rozmixujeme a můžeme podávat.
Cuketu opláchneme, osušíme a odřízneme konce. I se slupkou nakrájíme na 0,5cm silná kolečka a důkladně
Nasekáme římský salát a vše promícháme.
Mezitím připravte omáčku. Omáčka nesmí bublat, stačí pouze zahřát přibližně na
Přidejte limetové listy, mletý koriandr, římský kmín
Rýži vsypte do středně velkého hrnce, přidejte ½ lžičky soli a 600 ml vroucí vody. Přiveďte k varu,
Ve středně velkém hrnci přiveďte k varu vodu. Vsypte propláchnutou čočku a vařte ji 20–30 minut doměkka
Lilek podélně nakrájíme na tenké (necelý centimetr silné) plátky, posolíme a necháme vypotit - asi 15
Perníčky měkké hned po upečení - to je podle mě kouzelná Kdo by přece nechtěl mít perníčky hned měkké a nemusel
Maso zalijte dostatečným množstvím studené vody (asi 2,5 l), přidejte nové koření, pepř a bobkový list
Kuřecí stehna dáme do parní nádoby. Do parního hrnce dáme vodu dle návodu, přidáme nádobu
Rybí filety si položíme do parní nádoby, navršíme na Dáme je do parní nádoby.
Brambory nakrájíme na asi 3mm kolečka a naskládáme je do misky na rýži na dno i kolem stěny misky. Osolíme
Masové kapsy si dáme do parního hrnce, nalijeme do Pak je vsypemedo parní nádoby, osolíme a posypeme drceným
Vložíme je do jednoho plata parního hrnce a vaříme
Vložíme do parního hrnce, po cca 15 minutách varu přidáme
Každá z nás už má osvědčený recept na korpus, oblíbený krém a marcipán, proto je zbytečné tu vypisovat
Ze všech surovina zadělat těsto, nechat kynout až trochu vzejde, ještě jednou promíchat a nechat kynout
Mrkev a brambory oškrábeme, očistíme a pokrájíme na kousky. Nakrájíme na jemno cibulku a necháme zesklovatět
Všetko spolu pomiešať, urobiť malé fašírky, obaliť v strúhanke a dať na plech vyložený papierom na pečenie