Jahodový koláč
Linecké těsto vyválíme, přeložíme do koláčové formy, vysypané mouku. Pečeme dorůžova ve vyhřáté troubě
Pomerančový koláč
Tuk vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme Koláč necháme několik minut vychladnout.
Vločkový koláč
Tuk utřeme s cukrem do pěny a vmícháme vejce. Tukem vymažeme, strouhankou vysypeme formu do koláč
Chodský koláč
Pak je rukou či válečkem vytvarujeme na cca 0,5 cm Příprava makové náplně: V kastrolku svaříme mák, cukr
Meruňkový koláč
Linecké těsto vyválíme, vložíme do vymazané a vysypané formy a zapečeme dozlatova v troubě. Hotový korpus
Reveňový koláč
Na vál prosejeme muku, přidáme tuk a promneme. posypeme cukrem a skořicí, zbylým těstem přikryjeme koláč
Medový koláč
a posypeme rozinkami smíchanými s medem. Takto připravený moučník dáme péct do trouby na 180
Kynuté koláče
Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem Doprostřed dáme vždycky naplň a poté dáme na plech
Makové koláče
omočíme v mouce, aby se nám těsto nelepilo, vykrajujeme koláče Pomoučněným dnem skleničky děláme do koláčů důlky.
Vánoční koláč
Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme
Koláč s brusinkami
Těsto na válu rozdělíme na třetiny. Koláč potřeme bílkem a pečeme na 170°C asi 30 minut
Povidlové koláče
Pak do pekárny nalijeme vzešlý kvásek a zbytek vlažného Koláčky potřeme rozšlehaným vajíčkem, naplníme povidly