Těsto na válu rozdělíme na třetiny. Koláč potřeme bílkem a pečeme na 170°C asi 30 minut
Pak do pekárny nalijeme vzešlý kvásek a zbytek vlažného Koláčky potřeme rozšlehaným vajíčkem, naplníme povidly
Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme
Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem Doprostřed dáme vždycky naplň a poté dáme na plech
omočíme v mouce, aby se nám těsto nelepilo, vykrajujeme koláče Pomoučněným dnem skleničky děláme do koláčů důlky.
Poté koláč vyjmeme a necháme zchladnout. citronové šťávy, vody a cukru vytvoříme polevu, kterou koláč
Těsto dobře promícháme a dáme do vymazané formy, okraje Zbytek těsta dáme bokem.
Na konec vmícháme nasekané ořechy a hmotu rozprostřeme do koláče, Povrch ozdobíme pekanovými ořechy a zbytky
Mléko s tukem ohřejeme, vlijeme do mixéru a společně Po vychladnutí koláč polijeme čokoládovou polevou,
Linecké těsto vyválíme, přeložíme do koláčové formy, vysypané mouku. Pečeme dorůžova ve vyhřáté troubě
Pak je rukou či válečkem vytvarujeme na cca 0,5 cm Příprava makové náplně: V kastrolku svaříme mák, cukr
Linecké těsto vyválíme, vložíme do vymazané a vysypané formy a zapečeme dozlatova v troubě. Hotový korpus
Na vál prosejeme muku, přidáme tuk a promneme. posypeme cukrem a skořicí, zbylým těstem přikryjeme koláč
Dáme do vyhřáté trouby na 180 °C zapéct na 10 minut Když je koláč upečený, necháme chvilku zchladnout.