Mléko s tukem ohřejeme, vlijeme do mixéru a společně Po vychladnutí koláč polijeme čokoládovou polevou,
Linecké těsto vyválíme, přeložíme do koláčové formy, vysypané mouku. Pečeme dorůžova ve vyhřáté troubě
Pak je rukou či válečkem vytvarujeme na cca 0,5 cm Příprava makové náplně: V kastrolku svaříme mák, cukr
Linecké těsto vyválíme, vložíme do vymazané a vysypané formy a zapečeme dozlatova v troubě. Hotový korpus
Na vál prosejeme muku, přidáme tuk a promneme. posypeme cukrem a skořicí, zbylým těstem přikryjeme koláč
Tuk vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme Koláč necháme několik minut vychladnout.
Zakysanou smetanu prošleháme s vejcem, vejcem a olejem. Přidáme mouku s kypřícím práškem. Dobře promícháme
a posypeme rozinkami smíchanými s medem. Takto připravený moučník dáme péct do trouby na 180
Na konec vmícháme nasekané ořechy a hmotu rozprostřeme do koláče, Povrch ozdobíme pekanovými ořechy a zbytky
Tuk utřeme s cukrem do pěny a vmícháme vejce. Tukem vymažeme, strouhankou vysypeme formu do koláč
Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem Doprostřed dáme vždycky naplň a poté dáme na plech
Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme
Pak do pekárny nalijeme vzešlý kvásek a zbytek vlažného Koláčky potřeme rozšlehaným vajíčkem, naplníme povidly