Volarské koláče
Do vlažného mléka si dáme droždí a cukr a uděláme si tvarohovou směs a rozinky a spojíme uprostřed do tvaru koláčků
Vídeňské koláče
Vypracujeme si těsto, které necháme chvíli nakynout. těsto rozdělíme na jednotlivé bochánky, které plníme
Posvícenské koláče
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Dýňový koláč
Oloupeme dýni, mrkev a cukety, nakrájíme na malé kousky Osolíme, opepříme a dáme stranou.
Zelný koláč
Pak přidáme zelí, lehce podlijeme a udusíme doměkka předehřáté troubě při 180 °C pečeme asi 40 minut - koláč
Makové koláče
Uleželé těsto dáme na moukou posypaný vál a vyválíme Hotový koláč necháme krátce vychladnout, vyklopíme
Ořechový koláč
Tuk přidáme do mouky s práškem do pečiva, přidáme cukr Na těsto dáme směs s bílky, posypeme mandlemi a upečeme
Hanácké koláče
Těsto: Do mouky přidáme cukr, rozpuštěný tuk, droždí Potom dáme do prostředku každého koláče kousek povidel
Mrkvový koláč
Uvařené jáhly smícháme s mrkví, jablky, zázvorem a medem Ozdobeni: Hotový koláč můžeme ozdobit například čokoládou
Pastýřský koláč
Na oleji orestujeme cibuli, maso, poté přidáme mrkev Na dno formy dáme masovou směs, přikryjeme bramborami
Borůvkový koláč
Mléko s mícháme s rozpuštěným máslem a vyšlehaným žloutkem s cukrem. Poté vmícháme do mouky smíchané
Pařížský koláč
Vymazanou formu vyložíme nakrájenými oloupanými jablky. Promícháme cukr, mouku, prášek do pečiva, olej
Špagetový koláč
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, maso, okořeníme Špagety smícháme s masem, bazalkou, urovnáme do vymazané
Švestkový koláč
Smícháme mouky, s práškem do pečiva a cukrem. poté přidáme mléko, olej a vejce. Těsto nalijeme na plech
Koláč z podmáslí
Do polohrubé a hrubé mouky přidáme prášek do pečiva a poté přidáme cukr,olej a podmáslí s mlékem, ve
Silvestrovský koláč
Vejce utřeme s cukrem, přidáváme tuk, mouku s práškem Koláč necháme vychladnout, vyklopíme, ozdobíme šlehačkou