Maso upravit na plát, naklepat, osolit, opepřit, potřít Maso osmahnout na troše oleje, vyndat, na výpeku zesklovatět
Prsa přepůlíme, ale ne do konce jenom, aby se nám otevřela a dala se plnit. Okořeníme solí a pepřem,
Vejce smícháme s předem uvařeným špenátem, osolíme a opepříme. Dochucený špenát dáme na plech vyložený
oslavu, doručuji rolky osmažit jen zlehka, aby se maso Samozřejmě občas maso podlijeme a přelijeme.
Listové těsto si na pomoučeném vále vyválejte na tenkou placku obdélníkového tvaru. Práci si ještě urychlíte
Sýr v mikrotenovém sáčku vložíme do vroucí vody a počkáme asi 3 minuty, než ztratí svůj tvar - bude
Kachní prsa i s kůží, tzv. „motýlek“, očistíme, zbavíme případných prsních kůstek a chrupavek. Plát
Pak rozklepaná masa přeneseme na potravinářskou fólii spojíme a znovu poklepeme, vytvoříme si tak velký plát masa
Připravený plát masa poklademe polovinou množství slaniny Orestovanou zeleninu i s výpekem přendáme k masu a
Pak maso osolíme, opepříme, z jedné strany potřeme Maso svineme do rolády, kterou zajistíme jehlami.
Vepřové maso prokrojíme tak, aby vznikl plát masa. Vše potřeme na plát masa a zavineme do rolády.
Do kůže nařežeme mřížky tak, abychom nenakrojili maso Do středu položíme celé jarní cibulky, maso svineme
Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Očištěnou karotku nastrouháme nahrubo. Tuňáka
Plátky masa očistíme a omyjeme, dobře rozklepeme, Na plátek masa dáme plátek šunky, posypeme strouhanou
Kuřecí prsní řízky rozkrojíme podélně, aby vznikl větší plát, který naklepeme pouze po jedné straně.