Marinované mozzarellové kuličky
podávat s olivami nebo cherry rajčátky s listovým salátem
Cuketovo - mozzarellové špízy
Cuketu nakrájíme na dlouhé plátky a osolíme. Mozarelu nakrájíme na kousky, a obalíme ji do plátků cukety
Mozzarellovo - rajčatový koláč
rozložíme nakrájená rajčata, posypeme nakrájenou mozzarellou
Mozzarellové závitky se slaninou
s olivami dusíme 5 minut na rozpáleném oleji, pak zalijeme Mozzarellu nakrájíme na 8 dílů, které obalíme dvěma
Lasagne s omáčkou a rukolou
Pláty lasagní krátce povaříme v osolené vodě s rostlinným Lasagne podáváme s omáčkou a ozdobíme rukolou.
Rybí burger s rukolou
Rybu obalíme v trojobalu, na pánvi orestujeme dozlatova a necháme okapat. Bulky pomažeme majonézou, poklademe
Toasty prosciutto s rukolou
sýrem, poklademe na něj plátky prosciutta a nakonec rukoly nebo salátku.
Tatarák z lososa s rukolou
Lososa naškrábeme nožem a vložíme do mísy Poté přidáme všechny ingredience dle chuti. Někdo má rád více
Pizza s pršutem a rukolou
jako u ostatních pizz, poté ho posypeme nastrouhanou mozzarelou Fajnšmekři mohou použít chutnější, ale za to dražší bůvolí mozarellu
Farfalle s rukolou a parmazánem
Uvaříme těstoviny dle návodu na obalu. Připravíme si velkou pánev, na které orestujeme na malé kousky
Bramborový nákyp s rukolou
Omyté brambory uvaříme v osolené vodě. Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na másle. Oloupané brambory
Cuketové jednohubky s rukolou
kostičky nakrájenou cuketu, oprané a překrájené listy rukoly
Vaječná omeleta s rukolou
Vejce rozšleháme s troškou mléka a ochutíme Solčankou. Přimícháme rukolu a směs vlijeme na pánev, na
Letní fresh caprese s mozzarellou a rajčaty
Na větší talíř nakrájíme na tenčí plátky mozzarellu
Ravioli plněné uzeným lososem a mozzarellou
Na vále vypracujeme TUHÉ těsto (každá mouka saje tekutinu Plát těsta rozpůlíme na dvě nestejně velké poloviny
Zapečené topinky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Nakonec poklademe plátky mozzarelly a dáme na plech
Focaccia s mozzarellou a rajčaty se špaldovou moukou
potřeme zbylou lžící olivového oleje, posolíme hrubou solí Při podávání posypeme nastrouhanou mozzarellou a ozdobíme