Kapustový list plněný hlívou ústřičnou, mozzarellou a kroupami s rajčatovou omáčkou s olivami
Zalijeme vodou, osolíme a pod poklicí vaříme asi 25
Mini mozzarella v šafránovém těstíčku (Mozzarelline allo zafferano)
Mozzarellu scedíme z nálevu a necháme oschnout. Podáváme horké na zeleninovém salátu.
Zeleninový salát s kuřecím masem a sladkými bramborami (batáty)
Salát opereme a natrháme na kousky. Vody nedáváme mnoho, maximálně stejné množství jako
Avokádový salát z Mozambiku - Salada Pera de Abacate
Ledový salát nakrájíme a jednotlivé lístky rozložíme Na salát poklademe kousky avokáda, které lehce zakapeme
Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem
Salát podáváme s pečivem, ale je dobrý např. i ke grilovanému
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Bramborový salát s chřestem podáváme s plátky citronu
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Salát s marakujovým vinaigrettem, jahodami, quinoa, modrý sýr Marakujový dresink
Salát natrháme, jahody nakrájíme. Salát smícháme s vinaigrettem a dáme na talíř.
Bun bo Nam Bo - nudle s masem, klíčky, salátem a arašídy
Ledový salát a mrkev pak nakrájíme na tenké nudličky Zalijeme zálivkou a posypeme arašídy a cibulkou.
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Příprava salátu: Vinaigrette uděláme tak, že smícháme Dochutíme citronem a solí.
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
dle návodu na obale, rozválíme, poklademe šunkou, rukolou
Carpaccio z červené řepy s rukolou, cottage sýrem a medovým přelivem
Narovnáme na talířek, doprostřed dáme kopičku rukoly
Špagety s rukolou,sušenými rajčaty,italskou šunkou posypané parmazánem
oleji) italskou sunku proscitutto a zacneme pozvolna delat
Tagliata con rucola e grana (Steak s rukolou a sýrem)
sporák a olejem pokapeme nakrájené maso, zasypeme rukolou
Vajíčkový salát s okurkou a římským salátem v jogurtovokřenové zálivce
Listy salátu opláchneme, osušíme a nasekáme na drobno Zalijeme směs v misce a opatrně ale pečlivě promícháme
Oblíbený celoroční salát
Nakrájíme okurku, rajčata, papriky, vejce a cibuli na kostičky. Přidáme nakrájenou šunku a sýr. Zamícháme
Párty salát z Emmentálu
Sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme okapané a nakrájené mandarinky, jemně nasekanou cibuli,
Salát s červenou rýží
Na tanier rozložíme listy šalátu, pokvapkáme lyžicou premiešame so soľou a prelisovaným cesnakom a prelejeme šalát