Salát s grilovaným hovězím steakem, hruškami a vlašskými ořechy
Hrušky omyjeme, nakrájíme a pečeme z každé strany 3 Steaky mezitím nakrájíme na úzké plátky.
Wok - marinovane hovezi s bambusovymi klicky a hraskovymi lusky
minut (ja som len miesala, moj wok by som v jednej ruke
Hovězí žebra s hruškami, koriandrem a chilli v pomalém hrnci
Hrušky oloupeme a nakrájíme na plátky. hovězím vývarem a hrnec zapneme na pomalejší (low)
Hovězí křenový řízek s irskou kapustovo-bramborovou kaší
vroucí osolené vody 5–6 minut povařte slijte a prudce Řízky podávejte s připravenou kaší opečenými
Pomalu dušená hovězí líčka s pečenými rajčaty a kapary
Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple. Vrátíme opečené maso, podlijeme vývarem a pomalu dusíme
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
hrubozrnnou hořčici, necháme prosmahnout, pak podlijeme hovězím a pokud je příliš řídká, necháme ji varem odpařit.
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Upečený česnek je krásně krémový, nasládlý a neštípe vodu slijeme, brambory rozmačkáme a přidáme k nim upečený
Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě
Hovězí plátky omyjeme. Česnek prolisujeme. Po cca 1/2 hodině pečení přikryjeme víkem nebo alobalem
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou
Asi 4 až 5 stroužků upečeného česneku rozmačkejte a
Hovězí svíčková pečená s bylinkami a se sýrem Gran Moravia
jste restovali maso, nalijte víno a nechte ho na prudkém
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
kmín a rajský protlak Mutti a krátce vše společně Hovězí žebra osolte, dejte do pekáče a nalijte na ně
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou
Asi 4 až 5 stroužků upečeného česneku rozmačkejte a
Salát s pečenou řepou, iberijským hovězím a vlašskými ořechy
Na závěr obložte iberijským hovězím. Podávejte s opečeným bílým chlebem.
Hovězí ossobuco s pivní omáčkou a pečenou sezonní zeleninou
Zeleninu nakrájete na různé segmenty, aby hrála nejen Zeleninu můžete několikrát během pečení promíchat,
Ruské pirohy s uzeným masem
Do hrníčku rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru, lžičku mouky a trochu vlahého mléka, promícháme
Obložená a oblíbená ruská vejce
misek naskládala něco podobného, jako naše známá ruská Ozdobila jsem vše trochou majonézy a zelené petrželky
Ruské okurky - rychlokvašky na slano
Okurky důkladně očistíme kartáčkem a opláchneme čistou vodou. Špičky okurek odkrojíme nebo okurky napícháme
Ruské buchty s bramborovou náplní
Misku pevně přikryjte a nechte 20 minut stát na teplém kvásek, vejce a rozpuštěné máslo a hněťte, až vznikne pevné
Jelení kýta s plněnou hruškou
Půlené hrušky prohřejeme v bílém víně. plněnou brusinkami, mrkví a polijeme omáčkou.