Telecí (hovězí) na másle
SNAD ANI NEJDE :) Na rozpáleném másle necháme maso v kuse Maso sice při dalším pečení pustí šťávu, ať chceme
Hovězí ragú s houbami
Maso osolíme, opepříme a obalíme v bramborovém škrobu. V pánvi rozpálíme sádlo a maso v něm orestujeme
Hovězí omáčka s brambory
Kousky masa pokrájet na drobné kousky (0,5-1 cm) a nechat na troše sádla orestovat a podusit (mírně podlévat
Řízky z hovězí kližky
Z hovězí kližky vyřízneme středový tvar (váleček) Poté je v pánvi na rozehřátém oleji s máslem prudce
Segedýnský guláš z hovězího.
krávě)1kg cibule klasik osmažíme do hněda,pak přidáme hovězí vás)dáme 2x masox,2x mezi 3prsty sůl,3x mezi prsty drcený
Špízy hovězí a cuketa
V misce smíchejte první tři přísady, zakryjte a dejte chladit. Maso, cuketu a cibuli napíchejte na osm
Dušené hovězí s řepou
Vmíchejte rajský protlak, zalijte vše červeným odpařit, vlijte vývar, přidejte bobkové listy a opečené
Hovězí v sójové marinádě
Rozehřejte gril a hovězí grilujte za občasného otáčení Občas je potírejte vypečenou šťávou a před podáváním
Hovězí žebírka se salátem
Žebra dejte do hrnce přidejte zbylé suroviny zalijte vodou a uvařte doměkka – nejlépe to jde v
Dušené hovězí po italsku
Smíchejte přísady na marinádu, naložte do ní osolené a opepřené maso a přes noc nechte v lednici. Pak
Hovězí s bramborovou pokličkou
na co nejvyšší teplotu, vhoďte maso a deset minut prudce vraťte maso a bez pokličky vařte 2 hodiny tak, aby hovězí
Hovězí s koprovou omáčkou
Je-li omáčka příliš hustá zřeďte ji vývarem. Rada šéfkuchaře: Hovězí zadní se na tenhle způsob přípravy
Dušené hovězí s ledvinkami
Hovězí ledvinky jsou ideální volbou, protože změknou za přibližně stejnou dobu jako hovězí maso.
