Řízky z uzeného hovězího jazyka podáváme s bramborovou Vařený uzený hovězí jazyk můžeme použít také na studené
Hovězí maso nakrájíme na drobnější kostičky. Gulášovou polévku s hovězím masem můžeme podávat s
Cibuli prohněteme s mletým hovězím masem, hořčicí, Hovězí karbanátky podáváme se zeleninou a vyšlehaným
,,Odpočinuté maso nakrájete na tenké plátky napříč vláken a smíchejte s nasekanými bylinkami, nakrájenou
Hovězí plec opláchněte studenou vodou. Vsypte lžičku drceného kmínu, špetku soli, pepř a houby
Na ghí másle si lehce orestujte koření (mletý římský Jakmile vám pánev provoní kuchyni, můžete přidat mleté hovězí
Maso nakrájejte na větší kostky. V misce smíchejte mouku s pepřem. Do větší mísy dejte masové kostky
Maso očistěte. Papriky a slaninu nakrájejte na čtverečky. Napíchejte na kovovou špejli střídavě maso
na pánvi s těžkým dnem rozehřejte 2–3 cm oleje a prudce Přidejte lusky a pokrájené houby a opékejte další minutu
Krátká žebra dejte na plochu a dobře posolte a opepřete. Ve velké rozpálené pánvi žebra opékejte, stranou
Steak i chřest opepřete a osolte. Gril rozpalte a vložte maso a chřest, který pokapejte olejem. Opečte
Hovězí maso uložte na 30–45 minut do mrazáku. vsypte hrášek, povařte 1 minutu, odstavte a přidejte hovězí
Maso opepřete a vymíchejte do mazlavé konzistence. Vytvořte z něj placku tenkou cca 1,5 cm a v lednici
Hovězí maso nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme Maso nedáváme najednou, hrnec by se prudce zchladil
Maso a 3 okurky umeleme najemno. Tuk v misce našleháme, přidáme umleté maso a okurky. Promícháme, doplníme
připravené hmoty lžící vykrojíme 8 kousků a navlhčenou rukou Do vypečeného tuku vsypeme mouku, přidáme papriku,