Kuřecí prsa plněná špenátem
Nasekaný špenát smícháme s Ricottou, česnekem, solí, pepřem a promícháme. Kuřecí prsa naklepeme, osolíme
Kuřecí prsa plněná slaninou
Rozdrobený sýr smícháme se slaninou. Směs dáme na maso, přehneme, sepneme párátky a na oleji ze všech
Zapečený květák podle Pařížanky
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Maso a sýr nakrájíme na hranolky. Květák nakrájíme na malé
Zapečený květák v sýrové omáčce
Květák rozkrájíme na růžičky a necháme 10 minut podusit v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat přebytečnou
V těstě zapečená brokolice s houbami
Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na pánvi rozpustíme čtvrtinu
Vaječné omelety plněné játry
Na polovině sádla zapěníme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme telecí, nebo vepřová játra nakrájená
Zapečený květák se šunkou a hermelínem
Uvařený květák rozkrájíme na malé kousky a rozdělíme na dvě části. Připravíme si zapékací misku, kterou
V těstě zapečený květák s houbami
Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na pánvi rozpustíme čtvrtinu
Zapečený květák s brambory po švýcarsku
Květák uvaříme v osolené vodě. Rozkrájíme ho na růžičky a dáme do mísy. Žampiony očistíme a rozkrájíme
Zapečená brokolice s bramborami po švýcarsku
Brokolici uvaříme v osolené vodě. Rozkrájíme ji na růžičky a dáme do mísy. Žampiony očistíme a rozkrájíme
Zapečená brokolice s brambory a nivou
Uvařenou brokolici rozkrájíme na jednotlivé růžičky. Cibuli nasekáme nadrobno. Brambory zbavíme slupky
Zapečený květák s bramborami a mandlemi
Brambory zbavíme slupky a nakrájíme je na plátky. V misce je smícháme s květákem. Přidáme kari a osolíme
Zapečený květák s brambory a nivou
Uvařený květák rozkrájíme na jednotlivé růžičky. Cibuli nasekáme nadrobno. Brambory zbavíme slupky a
Jogurtový dip se zeleným pepřem
Jogurt smícháme se smetanou a majonézou. Přidáme pepř a osolíme. Podáváme ke grilovanému masu.
Gigantes Plaki - zapečené fazole
Den předem namočíme fazole, Druhý den je propláchneme, zalijeme vodou a hodinu vaříme. Na 2 lžících oleje
Plněné ulity lososovou pěnou
Listové těsto nakrájíme na proužky a namotáme na formičky (pokud nemáme formičky, dobře slouží i lžíce
Croquembouche plněné pudinkovým krémem
krému: V mléce rozmícháme pudinkový prášek a uvaříme hustý
Vajíčková pomazánka se zeleným chřestem
Z uvařených vajec si vyndáme žloutky, bílky a uvařený chřest nakrájíme na kostičky. Semínka nasucho orestujeme
Chřestový krém ze zeleného chřestu
Zelený chřest nemusíme loupat, ale musím odkrojit zdřevnatělé
Cordon bleu- plněný řízek
Plátky kuřecího masa mírně naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté na ně položíme plátek šunky a sýru a
Zapečení bezlepkové palačinky s tvarohem
Příprava těsta: V mléce rozšleháme vejce a přidáme mouku. Směs musí být tekutá a hladká. Na pánvi si