Omáčka s hovězím masem, špekem a cibulkou
Cibuli nakrájíme na jemno a dáme s trochou oleje do tlakového hrnce. Na to poklademe maso nakrájené
Staropražské obložené hovězí s vaječnou omáčkou
Vodu přivedeme k varu, vložime maso (můžeme ho svázat provázkem aby drželo tvar a lépe se krájelo),
Hovězí kostky na česneku s baby karotkou
Po opečení do zlatavé barvy vmícháme utřené stroužky Dle naší chuti osolíme, opepříme a je-li šťáva málo hustá
Pikantní hovězí nudličky se zeleninou a bramborem
Pak přidáme nakrájenou feferonku, lusky, žampiony na
Hovězí dušené na červeném víně se žampiony
Hovadzie maso odblanime a nakrajame na rezne cca 1cm hrube. Pokorenime cerstvym drvenym korenim a dame
Hovězí plátky na celeru a smetaně v papiňáku
Maso opláchneme, osušíme, naklepeme, nařízneme na okrajích, mírně osolíme a opepříme. Očištěný celer
Hovězí ragů na červeném víně a zelenině
K zeleninovému základu přidáme hovězí mleté a necháme Můžeme přidat silný hovězí vývar, případně bujon.
Rizoto z hovězího srdce, žampiónů a z mascarpone
Potom pridáme srdce pokrájané na asi 3cm veľké kúsky
Hovězí líčka na červeném víně s bylinkami
Hovězí líčka očistíme a nakrájíme na porce. Šťáva většinou již další péči nepotřebuje, ale kdo
Přírodní hovězí kližka dušená v papiňáku
Položíme maso, které necháme prudce se všech stran nakrájený medvědí česnek nebo cibulovou nať, máslo a prudkým
Hovězí líčka na majoránce s česnekem a žampiony
Hovězí líčka upravíme, odstraníme blanky a nakrájíme Restujeme dohněda (ne do připálení), přidáme rajský
Bramborový salát s hovězím masem a rukolou
Brambory uvaříme ve slupce, necháme chvíli zchladnout, oloupeme a pokrájíme na plátky. Maso nakrájíme
Hovězí rolády se zeleninou ve vinné omáčce
Maso osolíme a opepříme z obou stran. Mrkev a cibuli nakrájíme na kostičky dáme do misky a přidáme nakrájený
Hovězí nudličky na řapíkatém celeru a zelenině
Přidáme malý rajský protlak, podle potřeby rozředíme
Thajská hovězí polévka s kokosovým mlékem
Česnek, zázvor, cibulku, koriandr, papričku, kůru a všechno koření rozmixujte nebo utřete se dvěma lžícemi
Dušené hovězí s koprem a s dýňovými noky
Ke konci přidejte šalotky, až bude maso opečené
Hovězí skirt steak se salsou verde
uzavírací nádobě smíchejte balzamikový ocet, olej a drcený
Hovězí steak na pepři s bramborovými rösti
Pomocí zesteru (škrabka na citrusovou kůru) vytvořte z brambor dlouhé tenké nudličky. Jde to také dlouhými
Hovězí vývar s domácími nudlemi a zeleninou
Do hrnce dejte suroviny od masa po bobkový list, zalijte 3 litry vody a mírně osolte. Přiveďte k