Hovězí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky Přidáme zbylý olej, brokolici a také prudce orestujeme
podélně nakrájíme na tyčinky, kterými prošpikujeme hovězí Ty poté osolíme, opepříme a z každé strany prudce osmahneme
zelenině přidáme hořčici, zalijeme vývarem, přidáme opečené
Hovězí Rump steak 4 plátky omyté a osušené hovězí kýty Servírování Do středu mělkého talíře naservírujeme plátek hovězího
Grilované steaky z hovězí svíčkové Omyté a osušené Poté přidáme rozmražené fazolové lusky a ještě chvíli
Opečené plátky prosciutta položíme na steaky a přidáme
Hovězí závitky: Umyté a osušené maso nakrájíme na plátky Těsně před dokončením hovězích závitků rozpustíme v
Hovězí steak Maso z obou stran opepříme, těsně před Opečené maso přendáme na talíř, na každý steak položíme
Zázvor, česnek, papričky a cibuli nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme na pastu. Maso nakrájené na
nebo prostě jen poklást celý koláč plátky hrušek. Já plátky mandlí přidala až po deseti minutách pečení
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme tři stroužky česneku, mražený listový špenát, kulatozrnou
Hrušky vložíme do cedníku a necháme odkapat a uschnout Půlky hrušek položíme zaoblenou stranou směrem dolů
Namočíme cizrnu na 24 hodin do vody, vodu poté slijeme, cizrnu propláchneme. Na sádle osmahneme nahrubo
Cibuli nakrájíme na klínky, hrušky na čtrvtky. Na opečené medailonky také položíme plátek sýra a vložíme
Do hrnce dáme rajčatové pyré, dolejeme vodou do 2 litrů, přidáme cukr, sůl, vegetu a bazalku. Přivedeme
Mléko si nalijeme do hrnce a ohřejeme na cca 70 stupňů. Stáhneme ze sporáku, a přidáme salko a sušené
Položíme na plech vyložený papírem na pečení, propícháme vidličkou, pokapeme medem, poklademe plátky hrušek