Hovězí závitky: Umyté a osušené maso nakrájíme na plátky Těsně před dokončením hovězích závitků rozpustíme v
Hovězí steak Maso z obou stran opepříme, těsně před Opečené maso přendáme na talíř, na každý steak položíme
Zázvor, česnek, papričky a cibuli nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme na pastu. Maso nakrájené na
nebo prostě jen poklást celý koláč plátky hrušek. Já plátky mandlí přidala až po deseti minutách pečení
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme tři stroužky česneku, mražený listový špenát, kulatozrnou
Hrušky vložíme do cedníku a necháme odkapat a uschnout Půlky hrušek položíme zaoblenou stranou směrem dolů
Namočíme cizrnu na 24 hodin do vody, vodu poté slijeme, cizrnu propláchneme. Na sádle osmahneme nahrubo
Cibuli nakrájíme na klínky, hrušky na čtrvtky. Na opečené medailonky také položíme plátek sýra a vložíme
Do hrnce dáme rajčatové pyré, dolejeme vodou do 2 litrů, přidáme cukr, sůl, vegetu a bazalku. Přivedeme
Mléko si nalijeme do hrnce a ohřejeme na cca 70 stupňů. Stáhneme ze sporáku, a přidáme salko a sušené
Položíme na plech vyložený papírem na pečení, propícháme vidličkou, pokapeme medem, poklademe plátky hrušek
Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme houby, osolíme a dusíme do změknutí. Přidáme oloupaná,
Cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci s rozehřátým máslem necháme zesklovatět a přidáme dvě lžíce mouky
Rýži dáme vařit do osolené vařící vody. Vaříme dle návodu na krabici. Jednu větší cibuli oloupeme a
Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet. Nachystáme si zeleninu. Brambory
Mléko lehce ohřejeme a smícháme jej s droždím. Přidáme lžíci cukru a připravený kvásek necháme vzejít
Všechny suroviny nakrájíme. Ochutíme solí, olejem, jogurtem,citronovou šťávou, popřípadě přidáme bylinky