Domácí ruské vejce
Do mističky jako první dám trošku salátu, na ten usadím vejce a pak obložím uzeninou, zeleninou a nakonec
Ruský jablečný koláč
Z bílků vyšleháme pevný sníh a postupně za stálého Upečenost vyzkoušíme špejlí.
Klasický ruský boršč
Postup Hovězí kostičky nakrájet na kousky a na rychlo nesmí být moc vody na ingredience, aby to nebylo řídké
Ruský masový salát
Maso, oloupané brambory, okurky a tři vejce nakrájíme na kostičky, osolíme a smícháme s majonézou a dresinkem
Candát na ruský způsob
Pečeného candáta vyjmeme, základ zaprášíme moukou, smetanu s rozšlehaným žloutkem, prohřejeme a vložíme opečeného
Ruské zeleninové ragú
Na polovině másla osmažíme nakrájenou cibuli. Zeleninu nakrájíme a uvaříme v malém množství osolené vody
Ruská velikonoční bábovka
Smícháme droždí, 10 g cukru a mléko. Necháme 15 minut vykynout.Mouku prosijeme do mísy, vytlačíme důlek
Pravé ruské kvašáky
Do 4 litrových lahví naskládáme okurky (nejlépe větších rozměrů) a proložíme je: mrkev a petržel nakrájená
Ruský okurkový salát
Okurky oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Promícháme je se solí, sekaným koprem a utřeným stroužkem
Pravý ruský boršč
Hovězí, vepřové a kuřecí maso a polévkové kosti dáme skoro hotová, přidáme nastrouhanou červenou řepu, rajský
Ruská polévka Šči
Vařené hovězí maso nakrájíme na kostičky a vložíme Ruskou polévku Šči podáváme teplou.