Cuketovo-bramborové muffiny se sýrem a slaninou
Do osolené vody dáme vařit nejdříve brambory-cca 15
Cuketovo kokosový moučník s čokoládovou polevou
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny a potom vmícháním všech ostatních surovin vytvoříme těsto. Těsto
Cuketovo - zeleninové placičky se škvarkama a sýrem
Očistěnou a na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhanou cuketu v míse osolíme, promícháme a necháme
Pangasius s cuketovo-patizonovým teplým salátem
Cukety (žlutou oloupeme má tvrdou kůru, zelenou neloupeme Patizon také zbavíme kůry a taktéž nakrájíme bez jadřince
Cuketovo - kedlubnové placičky s tvarohovou salsou
Kaleráb nastrúhame na hrubo, cuketu na tenké polmesiačiky a zmiešame. Vymiešame mlieko, obe žĺtka, múku
Masové nudličky s cuketovo-nivovou omáčkou
Na troše rozpáleného oleje necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme orestovat drobně pokrájenou
Cuketovo-rajčatový salát s přírodním sýrem
Cuketu pokrájíme na slabé plátky a dáme na minutku povařit do slané vody, pak scedíme a dáme do mísy.
Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a žmolenkou
Omytou mladou cuketu nastrouháme (i se slupkou) do mísy, přidáme vejce, cukry, vlažný tuk, kokos, mouku
Krémová cuketovo-cibulová polévka se žampiony
Hrnec zakryjeme a vše zvolna vaříme doměkka. Nakonec vmícháme měkké žampiony, vše necháme přejít varem
Raw cuketovo-rajčatové lasagne s ořechy
Postup Všechny směsi postupně rozmixujte v mixéru, začněte kešu směsí. Kešu ořechy propláchněte, sceďte
Hit sezóny: Cuketovo-parmazánové placičky
cukety zůstávají placky, které stejně jako cukety rychle jsou malé až středně velké plody, které jsou křehké, mají
Cool čili chladná káva
, pomerančovou šfávu a ozdobte třeba pomerančovou kůrou Za horka je příjemné přihodit pár kostek ledu.
Letní rajčatové Bloody Mary
Poměrně oblíbená je i tequilová verze Bloody Mary, Koktejl se pak nazývá Bloody Maria.
Polévka z rajčat a první jarní zeleniny
česnekem zalijeme drůbežím vývarem a přivedeme k varu Vaříme zhruba 15 minut.
Berberské kuře s cizrnou a mrkví
Cibulovou kaši přidáme do dušeného masa. Poté sundáme fólii a vaříme v troubě dalších 40 minut
Jarní salátek se špenátem a mozzarellou
Červenou řepu uvaříme v hrnci s vodou do poloměkka. Poté necháme řepu vychladnout, oloupeme ji, nakrájíme
Krémová jarní zeleninová polévka
nakrájený řapíkatý celer, zalijeme vývarem, promícháme a vaříme
Jarní kuřátko s dušenou zeleninou
Během pečení poléváme kuře výpekem. v páře, dokud není zelenina uvařená dle našich představ
Jarní bylinky z lesa a kapradí
A máme tu konečně jaro a sním i spoustu jarních bylinek Jarní čaj z podbělu 2.
Mrkvový moučník s ořechy ke kávě
Menší dortovou formu si vymažeme máslem a vysypeme moukou. Horkovzdušnou troubu si předehřejeme na 170
Jarní bramborový krém se špenátem
V hrnci na másle Ghí orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme nakrájené brambory, nakrájené jablko
Jarní nádivka s listovým těstem
Na směs si nakrájíme housku, přidáme vejce a smetanu. Jakmile je houska namočena přidáme nakrájenou šunku
Jarní pomazánka s medvědím česnekem
Listy medvědího česneku omyjeme, osušíme a nasekáme najemno. Do misky vložíme tvaroh, zakysanou smetanu