Kuřecí prsa dáme do mělké mísy, smícháme olivový olej, česnek, pomerančovou šťávu, med, oregano, chilli
vody rozpustíme cukr a přidáme hřebíček a badyán a vaříme Vyjmeme koření, přidáme špetku pomerančové kůry a mletého
becherovku, pomerančový likér, med a překapávanou kávu Smetanu si vyšleháme do tuha a sklenice s kávou ozdobíme
Mrkev a jarní cibulku nakrájíme na nudličky. Kousek od kraje papíru, ale doprostřed dáme řasu nori
Maso osolíme, opepříme a rozdělíme jej na čtyři části, z kterých poté vytvoříme placky. Do směsi můžeme
Smícháme si všechny ingredience a pořádně promícháme. Poté dáme aspoň na 3 hodiny do lednice a podáváme
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky a osmahneme na pánvi. Uzené maso nakrájíme na plátky, zeleninu
Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 8 kousků, které osolíme, opepříme a okořeníme kari kořením a mletou
Cukr a čerstvou mletou kávu nasypeme do džezvy, zalijeme Do šálku nalijeme gin, pak přilijeme kávu a ozdobíme
Očištěné a omyté kuře rozčtvrtíme, osolíme a po obou Na oleji, na kterém jsme pekli kuře, podusíme nasekaný
Potom pekáč vytáhneme z trouby, na kuře navrstvíme zalijeme šlehačkou a pečeme ještě další hodinu, dokud kuře
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Porce kuřete vyndáme na talíř, do pekáče vložíme na
přidáme skořici, nové koření, hřebíček, pomerančovou kůru Z vody odstraníme všechno koření, pomerančovou kůru
Očištěné osušené porce kapra pokapeme citrónovou šťávou Odleželé porce kapra osolíme, vložíme na rozehřátý
Kůži kapra na každé porci několikrát nařízneme. Takto připravené porce kapra zaprášíme hladkou moukou
Do kapra uděláme po obou stranách příčné zářezy a do Vzniklou šťávu rychle svaříme se sladkou smetanou a