Smažené kuřecí řízky Schwarz
Na plát masa položíme vedle sebe 2 plátky šunky a maso Smažené řízky podáváme s bramborovou kaší, nebo bramborovým
Pikantní smažené býčí žlázy
Býčí žlázy rozkrojíme, očistíme a naložíme na noc do mléka. Druhý den žlázy opereme, osolíme a potřeme
Nudle s ořechy a smaženou strouhankou
Rozehřejeme asi 2/3 másla a osmažíme na něm strouhanku, vmícháme do ní strouhané ořechy a ještě chvilku
Smažené česnekovo-máslové kuře
v klasickém trojobalu (hladká mouka – rozšlehaná vejce Osmažené porce necháme okapat na ubrousku a podáváme
Ryby smažené s chutí orientu
Očištěnou a naporcovanou rybu omyjeme a vysušíme. Uděláme si orient těstíčko naředěním vody, jak psáno
Vepřové smažené jazýčkové medailonky
si nakrájíme na 1 cm silné, osolíme je a poprášíme sušeným Pak už jen obalíme v trojobalu-mouka+vejce+strouhanka
Hovězí krk na másle smažený
Před smažením lehce zaprášíme hladkou moukou. Obracíme pouze jednou, po úplném osmažení, do masa
Rychlé smažené nudle se zeleninou
Zatímco se zelenina restuje, rozšleháme vejce se špetkou sójovou omáčkou, odstavíme z hořáku, přidáme nakrájené vejce
Smažené plněné palačinky s tvarůžky
Usmažíme si z těsta palačinky. Na každou palačinku položíme 2 plátky sýra, 2 plátky šunky, a 2 tyčinky
Smažený květák v pikantním těstíčku
Květákové růžičky krátce povaříme v osolené vodě a pak je zchladíme v ledové vodě. K vajíčkům přidáme
Kuřecí stehna smažená v troubě
Kuracie stehna vykostime a kosti si odlozime do mraznicky a ked ich nazbierame dostatocne mnozstvo,
Bramboráky se smaženou cibulí a brynzou
Polovinu brambor nastrouháme na hrubo, druhou polovinu na jemno. Brynzu také nastrouháme a přidáme se
Smažené ovoce v lívancovém těstě
promícháme, těstíčko by mělo být hustější, aby z ovoce při smažení Osmažené ovoce v těstíčku odkládáme na ubrousek, odsát
Smažené jarní závitky se salátkem
Ke konci smažení přimícháme rýžové nudle. Přidáme lžičku chilli a lžičku sušeného zázvoru.
Smažený platýs na máslové zelenince
Lehce obalíme v hladké mouce, aby byla hotová usmažená rozpálený a teprve potom vložíme rybu, abychom docílili smažení
Obyčejné nudle se smaženým zelím
Domácí nudle - z mouky, vajec a vody vypracujeme hladké Scedíme a promícháme se smaženým zelím, které jsme
Smažené jednohubky na slano i sladko
Rozšlehaná vejce ochutíme podle toho, zda budeme jednohubky , dipy... zdobíme plátky uzeniny (může být předem osmažená