Smažené kuřecí řízky se zázvorem a kouřovou solí
Smícháme vejce, perlivou vodu, hladkou mouku a v této Během smažení v troubě podle potřeby obrátíme.
Korejský salát z mrkve a smažený květák v tempuře
Očištěnou mrkev nastrouhanou na dlouhé tenké proužky (asi jako zápalky), posypeme cukrem, solí a zalijeme
Smažený plněný krůtí řízek s nivou a paprikášem
Krůtí prs rozpůlíme a vytvoříme podélně uprostřed v každé půlce kapsu. Naplníme nivou a salámem. Osolíme
Smažené čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou
Na rozpálenou pánev s olejem přidáme vařené a okapané
Smažené tvarůžky se salámem Herkules a anglickou slaninou
Olomoucký tvarůžek obalíme do 2 plátků salámu a omotáme anglickou slaninou. Obalíme v trojobalu a smažíme
Kuřecí podmáslové řízečky, smažené v čerstvé strouhance
Půl hodiny před smažením maso z lednice vytáhneme.
Krokety z bramborové kaše se smaženou cibulí a sýrem
Jarní cibulku nakrájíme na drobné kousky a společně se zbývajícími surovinami přidáme k bramborové kaši
Smažené nudle s mletým vepřovým masem a pórkem
Vejce rozšleháme, dochutíme rybí omáčkou a na trošce
Kuřecí závitek, máslová zelenina a smažené dukátky
Zeleninu, máme-li čerstvou, dáme povařit do osolené vody do poloměkka a po vychladnutí nakrájíme na
Plátky na majoránce s pikantním kořením a smaženým bramborem
V hrníčku smícháme veškeré ingredience, směs by neměla být vyloženě ostrá a měla by být trochu víc cítit
Jednoduché ražničí (špízy) z pánve se smaženou zeleninou
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, osolíme, opepříme a dáme smažit do pánve s trochou rozpáleného
Smažené rýžové nudle s kuřecím masem a zeleninou
Cibuli pokrájíme na proužky, maso na co nejmenší kousky a dáme smažit (raději v hrnci než na pánvi, aby
talská kuchyně - předkrmy - smažené toasty s mozzarellou
Toasty obalíme v rozšlehaném vejci a smažíme z obou
Smažené čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou
Za stálého smažení přidáme opět sojovou a sladkokyselou
Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril
ražniči) v kombinaci se špekem, cibulí, uzeninou...Po osmažení
Pečené nebo smažené (nejen) pórkové rolky / závitky
Obě varianty jsou velmi chutné.Podáváme s vařenými nebo smaženými brambory nebo bramborovou kaší...Plátky
Smažená cuketa v sýrovém těstíčku s dýňovým pyré
Vejce rozklepneme do mísy a rozšleháme. Smaženou cuketu v sýrovém těstíčku podáváme s dýňovým
Smažená kuřecí prsa plněná kuřecími játry
řízky obalíme z obou stran v hladké mouce, poté ve vejcích Ve zbytku vajec rozšleháme zbylou mouku a z této směsi
Pasta fritta – smažené křupky z nudlového těsta
plochu, uprostřed udělejte důlek a rozklepněte do něj vejce Jednodušší je pracovat s menšími dávkami, zbylé těsto mějte
Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky
Uvařené brambory servírujeme s orestovanými medailonky, osmaženou Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými