Ve woku rozehřejeme olej, vlijeme rozšlehané vejce Přidáme vařenou rýži a hrášek, zamícháme, aby se vše
Mouku, vejce, sůl a vývar rozšleháme ve středně husté Smažené okurky odkládáme na ubrousek, abychom odsáli
Vejce rozšleháme se smetanou (asi 2 lžíce na 1 vejce Smažený pangasius je dobrý s vařenými brambory nebo
Smažené tousty podáváme teplé nebo i studené. Do vajec na obalení můžeme zašlehat trochu mléka.
Očištěné omyté parmy osušíme a připravíme z nich 4 porce. Ty osolíme, zakapeme citronovou šťávou a necháme
Na podložku potaženou alobalem naporcujeme zmrzlinu a necháme ji v mrazničce dobře promrznout. Do kastrůlku
Mouku, vejce, víno a sůl utřeme dohladka. Osmažené lilky necháme na papírové utěrce osušit.
Pak přidáme vejce, pepř, kmín, majoránku, prolisovaný Smažené karbanátky podáváme ihned po usmažení, tak
Přidáme česnek utřený se solí, vejce, mletý pepř, mouku Smažené topinamburáky necháme odsát od přebytečného
Do misek připravíme hladkou mouku, vejce a kukuřičnou Smažené patizony podáváme buď samotné nebo k leču,
Vejce osolíme a rozšleháme s mlékem a prolisovaným Smažené topinambury podáváme s bramborovou kaší.
Vejce rozšleháme s mlékem a po částech zašleháme mouku rajčat a listy hlávkového salátu.
Mražené kalamáry rozložíme na utěrku a necháme je Vymícháme vejce, mouku, sůl a citronovou šťávu do hustšího
, osmahneme na olivovém oleji a přidáme plechovku rajčat smažím na olivovém oleji, jsou pak chutnější Hotové smažené
Tažené těsto pokapeme máslem, posypeme strouhankou, Tažené těsto pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.
Lišky nakrájíme na plátky, nasypeme do vroucí vody s bobkovým listem, chvíli povaříme a scedíme. Nakrájíme
necháme mírně vychladnout a nakonec do těsta vmícháme vejce Hotové smažené nočky klademe na papírové utěrky odsát