Marináda Santa Fe
Vše smícháme s maso přes noc marinujeme. Vhodné na všechny druhy masa.
Štika vařená na modro
Štiku očistíme, omyjeme, vykucháme a pokapeme octem Uvedeme do varu a na mírném ohni vaříme 20 minut.
Lilek s těstovinami a tuňákem
rajčatový protlak spolu s okapaným a rozmělněným tuňákem
Zapečené těstoviny s tuňákem
Pak přidáme kousky tuňáka a povaříme ještě dalších Ochutíme je připravenou omáčkou s tuňákem.
Hruškový koláč s modrým sýrem a pekanovými ořechy
Poté si smícháme smetanu, škrob, žloutky a modrý sýr
Těstoviny plněné mletým masem, sypané sýrem
Posypeme je strouhaným sýrem a podáváme.
Masové koule zapečené se sýrem, smetanou a bramborem
Všechny suroviny na masové koule vložíme do mísy a důkladně promícháme. Masovou směs necháme chvíli odpočinout
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem
Nakonec vmícháme rozpuštěný sýr a necháme ho rozpustit
Hořčicová kaše s kuřecím masem zapečeným se sýrem
omyjeme, očistíme, nařízneme a dovnitř vložíme trochu sýra Před koncem pečení posypeme zbylým sýrem a necháme
Zapečené penne s kuřecím kousky, smetanou a sýrem
Vše dáme do zapékací mísy a důkladně posypeme sýrem
Steaky z mletého masa plněné Fetta sýrem
žloutky, najemno nasekaný tymián, šťávu z limetky, sůl Fetta sýr nakrájíme na půl centimetrové plátky.
Spirálky z listového těsta se slaninou, sýrem a bylinkami
Nakonec navrch nasypte nastrouhaný sýr.
Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem
Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli Sýr nastrouháme najemno.
Šunková pizza se sýrem a kukuřicí na smetanovém základu
Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový olej Poklademe plátky šunky, posypeme kukuřicí, nastrouhanou
Pizza se slaninou, balkánským sýrem, nivou a kukuřicí
Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový olej plátky slaniny, posypeme nastrouhaným balkánským sýrem
Smažená krůtí kapsa se třemi druhy sýrů
připravené plátky dáme plátek eidamu, plátek uzeného sýra
Minirolky s párečky sypané sýrem a sezamovými semínky
Plechy vyložíme pečícím papírem. Párky nakrájíme na kousky. Těsto rozdělíme na dvě části a na pomoučněném
Salát s medovo-hořčicovou zálivkou a grilovaným sýrem
Salát podáváme s grilovaným sýrem.
Salát s grilovaným uzeným ovčím sýrem a ořechy
Poté si ugrilujeme ovčí sýr na pánvi s řepkovým olejem
Rizoto s nakládaným hráškem, kousky masa a sýrem
Podáváme s nakládanou okurkou a strouhaným sýrem.
Zapečené těstoviny se slaninou a sýrem podle Pohlreicha
pánvi na nízkém stupni pomalu přiveďte smetanu k varu Jarní cibulku a šunku nakrájejte nadrobno a vmíchejte
Zapečený chléb s kozím sýrem, řepou a koprem
V míse si promícháme sýr, hořčici, jarní cibulku a
Domácí pizza s dýní, modrým sýrem a ořechy
Vál i ruce si podle potřeby poprašte moukou. a klaďte na ni dýni, ořechy a rukama rozdrolte i sýr