Přebranou a propláchnutou rýži vsypeme do vařícího, osoleného mléka. Přidáme část tuku a za stálého míchání
Ve 200 ml vody rozmícháme sójovou omáčku, olej, cukr , škrobovou moučku a víno a tuto směs přilijeme na
Sojovou omáčku a vodu uvedeme do varu, přidáme agar pak na ni dáme šalotkový vinaigrette, ředkvičky a sojový
Rýžové nudle přelomíme, vložíme je do misky a zalijeme Smícháme rybí omáčku, čerstvou šťávu z limetky, nasekanou
Pak do směsi nalijeme víno, sójovou omáčku i vývar, Rýžové nudle uvaříme v osolené vodě a smícháme s masem
Omáčku přecedíme a zjemníme máslem. kaší, marinovanou dýní a omáčkou.
Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme kousky oloupané semínek zbavené dýně
Kopřivy propláchneme pod tekoucí vodou a dáme vařit do osolené vody. Vaříme jen tak dvě minutky poté
varu osolenou vodu a povaříme v ní cca půl hodiny sójové Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem.
hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a vložíme do ní sójové Poté přidáme scezené sójové maso, rozmačkaný česnek
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut paprikou, nasekanou feferonkou a přidáme scezené sójové
Poté k masu přidáme i sójové maso pokrájené na nudličky Dáme na ni trochu vody, lžičku worcesterské omáčky
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 Sójové maso scedíme a všechno promícháme v hladké mouce
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 Poté přidáme scezené sójové maso, mletou papriku, nadrobno
Smícháme je se sójovým masem. Nakonec dochutíme sójovou omáčkou a bodáváme s bramborami
vejce, solamyl, olej, kari, papriku, worcesterskou omáčku a sójové maso.
Sójové kostky s omáčkou dáme do hrnce. Sójové kostky povaříme asi 10 minut.
Nejdříve si připravíme sójové kostky. Vše mícháme v míse a přidáme sójové kostky.
Nejdříve si připravíme sójové kostky. Menší část necháme syrovou, větší část spaříme vařící
omáčky, soli a pepře dle chuti a dusíme doměkka. Do hrnce si dáme nudle, zakápneme sójovou omáčkou a
Do hrnce s vodou dáme omyté droby a kuřecí skelet nebo kosti z vykostěného kuřete. Přidáme koření a vaříme
Zapékací formu si vymažeme máslem, dáme tenké plátky dýně a mrkev, pokapeme olejem, přidáme česnek a
Sóju na 4 hodiny namočíme do vlažné vody a pak ji uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme a nechámeokapat