Dýni očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Přilijeme vodu a citronovou šťávu a do druhého dne necháme
Nejprve ve slané vodě povaříme rýži, poté k ní přidáme čočku a vaříme ještě dalších asi 10 minut na skus
Na pánvi si osmažíme na kostky nakrájenou cibuli, přidáme oloupanou a na kostky nakrájenou mrkev a dýni
Žloutky si utřeme s cukrem a máslem, dokud nevznikne pěna, poté přidáme dýni, mléko, mouku s práškem
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostečky. Poté jí dáme do mísy zalijeme roztokem z vody
Vmícháme jej do rýžové směsi, kterou vlijeme na větší
Tyčovým mixérem rozmixujeme, přidáme smetanu, citronovou
Přidáme česnek, pak špenát, který necháme zavadnout
Vmícháme do trochu vychladlé rýžové kaše společně s
, zázvorem rozmačkaným česnekem a solí. nastrouhanou mrkev, namočené ořechy, vodu, sušený česnek
Rýži propláchneme, 3x spaříme vřelou vodou, odkapanou zalijeme vařícím mlékem a osolíme. Vaříme pod pokličkou
Potom prochladlou rýžovou kaši a nakonec tuhý sníh Potom světlou i tmavou rýžovou hmotou upečeme ve středně
Zeleninu spolu s masem očistíme, omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Dáme do pekáče, pokapeme olejem
Na polovině másla zpěníme nakrájenou zeleninu, cibuli a dýni a za stálého míchání krátce osmahneme a
Žampiony nakrájíme na malé kostičky, rozpálíme olivový olej a s cibulí orestujeme a pak osušíme od tuku
dáme do mísy, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, česnek
Rýži si uvaříme, vysypeme do horkého mléka, přidáme kousek másla, sůl a vaříme asi 5 minut. Potom nechme
Jeden sáček sójových nudliček uvaříme podle návodu a vodu nevyléváme, ale uvaříme v ní po vyjmutí sójového
Rýžové těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené
Mléko spolu se solí přivedeme do varu, vsypeme rýži a při nízké teplotě necháme po dobu 30 minut nabobtnat