V mixéru rozmícháme nejprve čokoládu, tofu, mléko, mandle a olej se skořicí dohladka. Nakonec přidáme
V míse si smícháme mouku s práškem do pečiva, poté přidáme cukr, kakao, špetku soli a koření. Promícháme
Rozehřej troubu na 180 °C. Smíchej zvlášt suché a mokré ingredience na těsto a pak vsyp suché ingredience
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Dýni i se slupkou nakrájíme na kousky, mrkev oloupeme a nakrájíme na klínky. V míse smícháme dýni, mrkev
Rýžové placky namočíme v horké vodě a počkáme než změknou Rýžové nudle uvaříme a scedíme.
nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek Na ozdobu můžeme použít dýňový olej a opražená dýňová
cukrem, postupně vmícháme tvaroh a žloutky, potom a rýžovou
Přebranou a propláchnutou rýži vsypeme do vařícího, osoleného mléka. Přidáme část tuku a za stálého míchání
Rýžové nudle přelomíme, vložíme je do misky a zalijeme 10 minut nasáknout, aby změkly, pak je necháme v cedníku
Pórek očistíme a nakrájíme na tenká kolečka, česnek Pak do směsi nalijeme víno, sójovou omáčku i vývar,
Sojovou omáčku a vodu uvedeme do varu, přidáme agar pak na ni dáme šalotkový vinaigrette, ředkvičky a sojový
Rýži uvaříme s osolené vodě podle návodu. Papriku a rajčata nakrájíme na kousky. Rýži dáme do mísy, přidáme
Maso nakrájené na kousky obalíme v kari, osolíme a opepříme. Osmahneme na pánvi s rozpáleným olejem a
Sójové kostky připravíme podle návodu na obalu. rajčatovým protlakem a okořeníme špetkou pepře, tymiánem a česnekem
Dýňová kaše: Na másle orestujeme zázvor nakrájený na Podávání: Husí prsa nakrájíme na plátky a podáváme s dýňovou
Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky omyté nakrájené a oloupané dýni. Přidáme
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme kousky oloupané semínek zbavené dýně
Na pánvi opečeme pancettu a přidáme česnek a po chvíli
chvíli podusíme, přidáme zeleninovou směs a trochu sójové Do hrnce si dáme nudle, zakápneme sójovou omáčkou a
hotové, vmícháme rajský protlak, kukuřici, prolisovaný česnek Nakonec vmícháme nasekanou bazalku a podáváme s rýžovými