Čokoládovo - banánový koktejl ze sojového mléka
V mixéru rozmícháme nejprve čokoládu, tofu, mléko, mandle a olej se skořicí dohladka. Nakonec přidáme
Jednoduchá dýňová polévka se zakysanou smetanou
Poté rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, přimícháme Podáváme s opečenými dýňovými semínky nebo chlebovými
Dýňová bábovka se zázvorem a bílou čokoládou
Poté postupně vmícháme připravenou sypkou směs a dýňové
Tagliatelle s dýňovou omáčkou a lesními houbami
Následně přidáme prolisovaný česnek, očištěné a nakrájené houby a ozdobíme čerstvým oreganem a dýňovými semínky
Levný rýžový salát s paprikou a tuňákem
Rýži uvaříme s osolené vodě podle návodu. Papriku a rajčata nakrájíme na kousky. Rýži dáme do mísy, přidáme
Ústřice, sojový kaviár, ředkvičky a vinaigrette
Sojovou omáčku a vodu uvedeme do varu, přidáme agar pak na ni dáme šalotkový vinaigrette, ředkvičky a sojový
Opečené rýžové nudle se salátem a krevetami
Rýžové nudle přelomíme, vložíme je do misky a zalijeme 10 minut nasáknout, aby změkly, pak je necháme v cedníku
Směs z mletého masa s rýžovými nudlemi
Pórek očistíme a nakrájíme na tenká kolečka, česnek Pak do směsi nalijeme víno, sójovou omáčku i vývar,
Smažené vietnamské závitky z rýžového papíru
Rýžové nudle připravíme dle návodu. Dle chuti přidáme chilli papričku a nasekaný česnek
Levný mramorový rýžový nákyp s jablky
cukrem, postupně vmícháme tvaroh a žloutky, potom a rýžovou
Levný rychlý rýžový nákyp s ovocem
Přebranou a propláchnutou rýži vsypeme do vařícího, osoleného mléka. Přidáme část tuku a za stálého míchání
Dýňový krém se zázvorem, chilli a skořicí
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky omyté nakrájené a oloupané dýni. Přidáme
Dýňový krém s bílým jogurtem a řeřichou
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme kousky oloupané semínek zbavené dýně
Široké rigatoni s kopřivami a vůní pomeranče
Na pánvi opečeme pancettu a přidáme česnek a po chvíli
Dýňová polévka s pečenou mrkví a zázvorem
Dýni i se slupkou nakrájíme na kousky, mrkev oloupeme a nakrájíme na klínky. V míse smícháme dýni, mrkev
Smažené rýžové závitky se zeleninou a masem
Rýžové placky namočíme v horké vodě a počkáme než změknou Rýžové nudle uvaříme a scedíme.
Jemný dýňový krém z dýně Hokaido
nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek Na ozdobu můžeme použít dýňový olej a opražená dýňová
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Mleté řízky z vepřového a sójového masa
varu osolenou vodu a povaříme v ní cca půl hodiny sójové Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem.
Vepřový guláš se sójovým masem na pivě
hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a vložíme do ní sójové Poté přidáme scezené sójové maso, rozmačkaný česnek
Dušené vepřové kostky se sójovým masem
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut paprikou, nasekanou feferonkou a přidáme scezené sójové
Dušené hovězí a sójové maso na smetaně
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 Sójové maso scedíme a všechno promícháme v hladké mouce
Dušené hovězí a sójové maso na víně
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 Poté přidáme scezené sójové maso, mletou papriku, nadrobno