Kuřecí prsa nakrájíme na menší medailonky. Osolíme a opepříme. Oškrábanou bramboru nastrouháme na hrubším
Cibuli nakrájíme na asi 4-5 mm kolečka. Osolíme je, opepříme a zabalíme do slaniny. Slaninu přitlačíme
všechny kousky naplníme kuřecím salátem a dozdobíme sýrovými
Máslo vyndáme z lednice a necháme změknout. Mouku prosejeme a smícháme s cukrem a solí. Přidáme změklé
misky rozklepneme vajíčka, přidáme mléko, lisovaný česnek
pepřem, muškátovým oříškem a prolisovaným stroužkem česneku Polévku podáváme se sýrovými krutony.
Ciabattu rozkrojíme podélně napůl, obě půlky vložíme do kontaktního grilu a necháme je na chvilku zapéct
Sýr nastrouháme najemno, přidáme sušené oregano a promícháme. Na plech vyložený pečicím papírem poklademe
Do mísy si připravíme žervé a přidáme strouhaný sýr. Osolíme, opepříme a promícháme. Rajčátka si nařežeme
Pizza těsto rozložíme. Na hrubo nastrouháme gorgonzolu a mozzarellu. Rozprostřeme, kraje necháme volné
zbytkem mascarpone tak, aby kostky zůstaly co nejvíce v celku Tento váleček vložíme na sýrovou směs.
zbytek řádně opláchneme, rozčtvrtíme a nastrouháme (v celku
Papriku, rajčiny a cibulu podusíme do mäkka. Pridáme nivu, bambino a pomali varíme kým sa syr neroztopí
Sýrové překvapení můžeme dát do formiček, malých mističek
Olivový olej smícháme s prolisovaným česnekem, sekanou Růžičky květáku rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou
Směs necháme vystydnout a tyčovým mixérem rozmixujeme tak, aby nám prostředek zůstal vcelku (asi 2-3 cm široký
Nejprve na hrubém struhadle nastrouháme syrovou červenou
Na pánvi rozpálíme olivový olej, orestujeme na ní nadrobno pokrájenou jarní cibulku i s natí a na kolečka
Na másle orestujeme na klínky nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené jablka a ještě spolu restujeme
Omyté kuličky vína přepůlíme, sýry nakrájíme na proužky nebo kostky. Salát natrháme na kousky a vše
Odstavíme z plotny, tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka orestované mandle, petrželku, přidáme propasírovaný česnek
Papriky a dýni nakrájíme na proužky a spolu s oloupaným česnekem