Kuřecí plátky s tatarkovo-sýrovou čepičkou
misce smícháme tatarku s postrouhaným sýrem, salámem, česnekem
Smažené sýrové kuličky k vínku nebo pivku
jemno a smícháme s rozšlehanými žloutky se sušeným česnekem
Vepřová panenka plněná sýrovou omeletou
se čtyřmi lžícemi vody, osolíme a ochutíme sušeným česnekem
Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem
Roštěnky naklepeme na okraji nařízneme osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji prudce opečeme a vyndáme
Masovo-sýrové šneky z listového těsta
Mleté maso smícháme se všemi surovinami, dochutíme a necháme půl hodiny odpočinout. Těsto rozbalíme
Rychlá sýrová omáčka s čerstvou zeleninou
rozpusti), smetanu, zbytek mléka, bazalku, pepř, sůl, česnek
Těstoviny s játry ve smetanovo - sýrové omáčce
Játra nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji až jsou měkká. Přidáme na kolečka nakrájenou zelenou
Kuřecí polévka s krupicovo-sýrovými noky
Do cca 2 litrů vody vložíme kuřecí hřbety, libeček ( pár lístků necháme stranou), bujón, celer a petržel
Houbovo - fazolková polévka se sýrovými nočky
Očistené a pokrájané huby podusíme na oleji, zalejeme vodou/vývarom, osolíme, okoreníme, varíme, pridáme
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Po uvaření scedíme a hned nasypeme do sýrového bešamelu
Sýrová omáčka s kuřecím masem k těstovinám
Na pánev dáme trošku oleje, přidáme kuřecí maso, pepř, grilovací koření. Orestujeme do měkka, zalijeme
Plněná kapsa ve smetanovo-sýrové omáčce
nakrájím cibulku a osmahnu na oleji, přidám prolisovaný česnek
Vepřovo - sýrové řízky se steakovým kořením
slaninu, na ni z Eidamu , Hermelínu a Nivy asi 1 cm široké
Losos ve špenátovém lůžku se sýrovým přelivem
Mezitím spaříme špenát, osolíme a ochutíme česnekem hromádku špenátu, poté pečeného lososa a přeléváme sýrovou
Jehněčí kýta se zeleninovo-sýrovou omáčkou
Jehněčí maso silně potřeme česnekem smíchaným se solí
Sýrová ciabatta se špenátem a sušenými rajčaty
Ciabattu rozkrojíme podélně napůl, obě půlky vložíme do kontaktního grilu a necháme je na chvilku zapéct
Sýrová pomazánka s nivou a sušenými rajčaty
Balkánský sýr a nivu nastrouháme na jemných slzičkách. Přidáme ostatní měkké sýry, hořčici, nadrobno
Česnekovo-sýrová pomazánka: rychlá, jednoduchá
Tavený sýr, tatarskou omáčku a česnek rozmixujeme.
Česnekovo-sýrová pomazánka Habunda s bagetkou
přidáme tavený sýr, přidáme margarín, sůl, pepř a česnek
Rychlá rajská polévka se sýrovými krutony
Vmíchejte mascarpone a tyčovým mixérem umixujte do Potřete je česnekem a podle chuti osolte.
Losos ve špenátovém lůžku se sýrovým přelivem
Mezitím spaříme špenát, osolíme a ochutíme česnekem hromádku špenátu, poté pečeného lososa a přeléváme sýrovou
Lahůdková sekaná se sýrovými šťouchanými bramborami
Troubu rozehřejte na 180°C. Na sekanou pokropte chleba mlékem a odložte. Na másle opékejte pórek