Ryzovy nakyp z mlecne ryze
Mléčnou rýži uvaříme dle návodu v mléce. Poměr i čas jsou většinou podobné, přesto radeji nepíši kolik
Sójové maso se zeleninovým salátem
Sójové maso uvaříme ve vodě s kostkou bujónu. Sójové maso obalíme v těstíčku a smažíme na oleji.
Kuřecí kousky v dýňové omáčce
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, okořeníme čerstvě mletým pepřem a na 2 lžících másla restujeme doměkka
Dýňová polévka s citronovou šťávou
Vydlabanou a nakrájenou dýni dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme. Uvařenou dýni rozmixujeme do hladka
Rýžový zeleninový salát s tofu
Dáme vařit osolenou vodu na rýži. V mezičase nakrájíme na jemno cibuli, olivy (na půlky stačí), nakládačky
Široké nudle s kuřecím masem
Široké nudle uvaříme dle návodu. Na rozpáleném oleji osmahneme protlačený česnek smíchaný
Dýňový bulgur s balkánským sýrem
Bulgur uvaříme dle návodu v mírně osolené vodě doměkka. Dýni vydlabeme a nakrájíme ji na menší kousky
Dýňová buchta s jablky a karamelem
Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Do mísy nastrouháme dýni, přidáme cukr
Bramborové knedlíky se sojovou drtí
, paprice, sojové omáčce a soli půl hodiny. přidáme 1 žloutek, půl usmažené cibule a 2 stroužky česneku
Karbenátky ze salámů a sojového masa
Sojové maso uvaříme podle návodu s kuřecím bujónem Všechny zbytky salámu a uvařené sojové maso rozemeleme
Kávový rýžový nákyp s dýní
Rýži natural přebereme, propláchneme a vysypeme na dno zapékací misky. Zalijeme dvěma hrnky vody a necháme
Smrkový med ze samoty u lesa
Jehličí z očištěných výhonků otrháme z větviček, zalijeme vodou, zakryjeme pokličkou a necháme stát
Sojové maso na houbách s rýží
slaninku a trochu jí opečeme, potom přidáme cibulku a sojové Zalijeme vývarem ve kterém jsme máčeli sojové maso.
Dýňová polévka s muškátovým oříškem
Dýni očistíme, vydlabeme měkký vnitřek. Loupat se nemusí. Nakrájíme na kostičky a vaříme v 1 l vody
Široké nudle s masem a zeleninou
pokrájený pórek, kapii nebo papriku, drobně nasekaný česnek Směs dle chuti dosolíme (nebo dáme pár kapek sójové
Dýňová polévka s valašskou kyškou
Dýni uvaříme společně s nastrouhaným zázvorem doměkka. Uvařenou dýni zahustíme moukou a rozmixujeme.
Dýňová pomazánka (nejen) na topinky
rozmačkáme šťouhadlem na brambory, vmícháme sádlo, utřený česnek
Rýžový salát s cuketou a pestem
Mladé cukety nakrájíme na kostičky a na oleji opékáme do zčervenání, nesolíme. Smícháme předem vařenou