Omeleta s cuketami, kozím sýrem a petrželovým pestem
V misce rozšlehejte dvě vejce, osolte, opepřete a nalijte (září/2019)
Ravioly plněné sýrem s chřestem a rajčatovou omáčkou
Sýr rozdrobte na malé kousky do kastrůlku a zalijte Vyválejte ho na co nejtenčí plát – ideálně k tomu poslouží
Slaný koláč se šlehačkou, slaninou, cibulí a sýrem
používám koláčovou.Listové těsto rozválejte na silnější plát vejce, zasypejte nahrubo nastrouhaným sýrem a zprudka
Slaný koláč plněný sýrem, slaninou a nivou
Plát jemně propícháme vidličkou. Vedle v míse promícháme lučinu s taveným sýrem a jemně
Kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem s vlnkami
osolíme a na každé položíme plátek šunky a uzeného sýra Před podáváním vlnky zalijeme kečupem.
Domácí pivní sýr dle Ládi Hrušky
Přidáme sůl, kmín, papriku a opepříme dle chuti. poctivě promíchat s kořením.Takto připravenou hmotu zalijeme
Brokolice (květák) se sýrem a slaninou ala mozeček
Osolíme (pozor na slanost slaniny a sýru) a opepříme přílohou dle vlastního výběru nebo se zeleninovým salátem
Cherry rajčátka plněná sýrem feta a olivami
Když máme rajčátka vydlabaná, plníme je kouskem sýra
Studená cuketová polévka se dvěma sýry a šunkou
Zalijeme sklenkou vody (200-250 ml), přivedeme k varu
Zapečené bylinkové kapie s balkánským sýrem a olivami
vypeckovaných oliv nasekejte nadrobno, většinu balkánského sýra
Studené rizoto s cuketou, sýrem a vůní máty
Uvaříme doměkka, slijeme a propláchneme studenou vodou
Pečené feferonky plněné ovčím sýrem a mozzarelou
podélně rozkrojte na půl a očistěteSmíchejte ovčí sýr
Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100 Přidáme nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam
Kuřecí řízky s uzeným sýrem a sušenou šunkou
pokrájenou sušenou šunku a hrubě nastrouhaný uzený sýr především.Podáváme s bramborovou přílohou, zeleninovým salátem
Jednoduchá rajčatová omeleta s dvojitou porcí sýru
kostičky šunky, na čtvrtky pokrájená rajčátka, strouhaný sýr teflonové pánvi rozehřejeme máslo, směs na pánev nalijeme
Domácí tavený sýr dle Ládi Hrušky
Tvaroh dáme do misky, vidličkou rozmačkáme a osolíme.2. Přidáme lžičku sody, pořádně promícháme a necháme
Pikantní pečené kuře se zálivkou z čerstvého sýra
Do mixéru vložte bylinky česnek citronovou kůru a mandle Přendejte do misky a přidejte nadrobený sýr.
Těstoviny s uzeným sýrem à la rizoto
Přisypte 320 g směsi suchých krátkých těstovin a zalijte nakrájené na kostičky a 100 g pokrájeného uzeného sýra
Polévka z taveného sýra dle Ládi Hrušky
zezlátne, přidáme do hrnce trojuhelníčky taveného sýra Hned jakmile se sýr z většího rozpustí, tak přilijeme
Plněná tortilla s mletým masem, sýrem a omeletou
Na dno nasypeme sýr a následně poskládáme kolečka salámu.Poté
Sýr à la Lučina od Ládi Hrušky
Smetanu ušleháme a smícháme ji s jogurty. Osolíme a ještě jednou promícháme. Na hrnec postavíme cedník
Tortila s krutím masema a zeleninou zapečená sýrem
pánve na drobno nakrájenou červenou papriku a smažíme pár Nastrouháme na hrubém struhadle sýr a připravíme si
Rolky bez kynutí, plněné šunkou, sýrem a cuketou
smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vajíčko, sůl Vzniklé těsto rozválíme na tenký plát, nakrájíme ho