Dýňové pyré s pečeným roastbeefem a nádivkou
Příprava pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Kachní prso s čekankou a petrželovým pyré
Petrželové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme Dochutíme solí a rozmixujeme.
Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou
na plátky, vsypeme do hrnce, dochutíme tymiánem, solí Přidáme sterilizované fazole, zalijeme vodou a povaříme
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Rib Eye steak s bylinkovou pastou
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme, pak ho necháme 15 minut odležet. Omyté bylinky
Kuřecí prsa na bylinkách s hráškové pyré
Hrášek nasypeme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem
Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré
Bůček naložíme do směsi koření a necháme nejlépe přes noc marinovat. Druhý den dáme do pekáče a pečeme
Kuřecí řízek na citrónovém pepři se salátem z kedlubny a čínského zelí
Oleje nalijeme do pánve aspoň do výšky 1 cm. Jako top můžeme dát na salát lžičku zakysané smetany
Bio pohankový salát s růžičkovou kapustou, granátovým jablkem a ořechy
Pohanku zalijeme 400 ml vody, osolíme a vaříme na mírném Zalijeme zálivkou z olivového oleje, octa, medu, hořčice
Grilované vepřové plátky v bylinkové marinádě se salátem z čerstvého špenátu
Než se pustíte do grilování, nachystejte salát. Salát zalijte vymačkanou šťávou z jednoho citronu a
Letní zeleninový salát s kuřecími stripsy bez lepku a česnekovým dresinkem
Kuřecí prsa omyjeme a pokrájíme na proužky. Ty osolíme, opepříme a obalíme nejdříve v mouce, poté v
Jarní salát s Bio cizrnou, granátovým jablkem a křupavou zeleninou
Olivový olej, balzamikový ocet a sůl smícháme a zálivku Salát zalijeme zálivkou a ještě jednou důkladně promícháme
Panenka plněná sušenou švestkou s nivovou omáčkou, salát s dresingem
Po vytažení z trouby nalijeme výpek z panenky do pánve Výpek zalijeme smetanou, přidáme na kusy pokrájenou
Pikantní rybí karbanátky se salátem z červeného zelí od Zdeňka Pohlreicha
Dochutíme solí a pepřem. SALÁT: Zelí nakrájíme na tenké proužky.
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
Těstoviny podáváme se salátem.
Sladký zeleninový koktejl (salát) s kousky paprik, rajčat a okurek
jako koktejl s kousky zeleniny, hustší forma jako salát
Králičí játra na divoko se dvěmi druhy dipů a se zeleninovým salátem
Podáváme se salátem a s některým z uvedených dipů,
Kuřecí nudličky v hořčičném těstíčku s těstovinovým salátem a chilli omáčkou
Maso na nudličky, dáme vařit vodu na těstoviny. V misce prošleháme mouku, vejce, hořčici, víno, špetku
Salát Little gem s vařeným hovězím masem a pikantním dipem
Na talíři uložíme salát, pár plátků sýru, maso a obložíme
Pfeferonový (feferonový) salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Paprikový salát (papriky) smícháme s kapií a feferonkami olej, worcester, cukr, pepř a zlehka promícháme se sýrem
Jogurtový salát s masem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Zeleninu i maso nakrájíme a nasypeme do misky. Přidáme jogurt, osolíme, opepříme. Uložíme do chladu
Orebice na skořicových hruškách a teplý salát z kořenové zeleniny a krup
Pak důkladně slijte. Ve velké pánvi rozehřejte trochu oleje a pár minut